哪儿买铁锅好？

halibut

如题，用了太久的不粘锅，想换换了。

kingsnake

2 @: y# k$ m5 w, B' ]! s/ D我终于找到个很好很好的铁锅了，而且又很便宜。

犹豫

求分享。

牧马人

国内带

kingsnake

: P* `8 {0 Y0 p  X

犹豫 发表于 2014-2-20 00:58
2 x# R0 Z9 m3 O4 M$ @( l求分享。

這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
silcone 手柄，不銹鋼蓋子。
& B# ]$ I! D: v  D+ I5 e
( E' ^+ Z, L8 y% h8 {; _补充内容 (2014-2-20 12:06):
& o$ G, P6 W0 v/ U因为有包装，所以必须凭重量分辨。

halibut

kingsnake 发表于 2014-2-20 11:02
% n* Z9 k3 n9 {0 r6 n  o: d這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
! O2 p3 ]  d" I$ N' wsilcone 手柄，不銹鋼蓋子。

谢谢分享。

彩铃

kingsnake 发表于 2014-2-20 11:02
" I. r7 K: V3 _0 ^! k3 {這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
- F! c" ?: A9 d0 ]& H  \silcone 手柄，不銹鋼蓋子。

8 h/ P$ m7 R/ n1 Y% c在哪里买的，好用吗？是不是生铁的重一些？谢谢蛇王。

kingsnake

彩铃 发表于 2014-2-20 13:31
在哪里买的，好用吗？是不是生铁的重一些？谢谢蛇王。

- O& ~: ^- K' l9 O3 g, h* t$ ~IKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
) S' `- C. _: x3 h! L% {3 m* H! X  B用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。想实用一点，同时可以在另一格烤食物，就不会浪费资源了。
这是我觉得最好用的铁锅。

犹豫

kingsnake 发表于 2014-2-20 15:11
1 X3 z6 f4 k& [; \' W0 ]+ AIKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
0 t6 i% a' Y4 s6 d: @用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。 ...

1 v9 j0 D9 k! \! Z3 k, c这个锅不错，不知道它的底是不是加厚的。我过去买过一个铁锅，底很薄，几次下来锅底就变形不平了，现在的炉子都是平面的，要求锅底很平才行。

醉酒当歌

中国！真不锈铁锅，必须的！

秀色可餐

kingsnake 发表于 2014-2-20 15:11
IKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
4 A9 j% t& ]# H' ~* Z9 V7 s" n用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。 ...

看着不错，下次去IKEA找找看

醉酒当歌

秀色可餐 发表于 2014-2-20 18:26
看着不错，下次去IKEA找找看

1 G0 m; Y) g2 V- C2 k! _8 C1 k
别买。生铁锅容易打烂。在中国带真不锈回去，保证你满意，健康无涂层又不生锈！

牧马人

国内买手工铁锅。不要买商品铁锅，都是有涂层的。

醉酒当歌

牧马人 发表于 2014-2-20 18:55
; F5 G. C  P* k  O, x国内买手工铁锅。不要买商品铁锅，都是有涂层的。

2 Z3 j- s0 \7 K真不锈没有，表面是氧化铁，也就是类似普通铁锅长期使用的自然氧化层，不是涂层。

秀色可餐

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 18:34
- c* z) N# C) x( s2 ~) X别买。生铁锅容易打烂。在中国带真不锈回去，保证你满意，健康无涂层又不生锈！

“真不锈”是牌子？一般什么店有卖？
. M$ h4 k4 C2 r* u' J# ]我父母下个月要过来，如果好买，让他们帮我带一个。

醉酒当歌

秀色可餐 发表于 2014-2-20 19:14
! {$ I* t/ K  p4 j4 R“真不锈”是牌子？一般什么店有卖？
% H) r7 `% B; F. Z我父母下个月要过来，如果好买，让他们帮我带一个。

买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

westcape

4 h) |) D% u1 cI got one in" the bay" south gate $149, 是不锈钢炒锅， But too heavy too big.

kingsnake

, e1 x- e! Y0 l* i9 _6 [/ P

犹豫 发表于 2014-2-20 15:34
1 F7 L1 T7 U' q3 P5 \1 b这个锅不错，不知道它的底是不是加厚的。我过去买过一个铁锅，底很薄，几次下来锅底就变形不平了，现在的 ...

還沒聼過生鐵會變形的，這個鍋有 3.9 磅，也不算太重；價錢絕對超值。
不銹鋼是好，但總是粘。
# [2 U, {% A" F3 ?1 m6 f生鐵鍋用後，洗淨用爐子的餘溫烘乾就行了。

不紧张

还在买锅 ！

醉酒当歌

westcape 发表于 2014-2-20 21:25
I got one in" the bay" south gate $149, 是不锈钢炒锅， But too heavy too big.

不锈钢锅炒菜不好，总是粘锅，真不锈好！

halibut

今天专门去ikea就是奔着锅去的，一到才知道都是同一色系，眼见没一点差别，蛇王不是说了要取重的么，立马开始掂量，一掂量才发现，我的妈呀，还是没一点差别。
只好叫来工作人员，问她这锅有铁的么？回答，NO。
肿么办？问问有没体重计或者称东西之类的，哪个重就对了。回答，NO。
肿么办？这可是蛇王用过最好用的铁锅啊，怎么也得掂个回去。
& E! Z9 Q" O" P继续掂量，掂到失去手感，掂到引来侧目，前后至少耗时半个小时，最后凭着心感，兜了一个回家了。

halibut

kingsnake 发表于 2014-2-20 21:38
- K- ~% b" A& W. ~' M* g還沒聼過生鐵會變形的，這個鍋有 3.9 磅，也不算太重；價錢絕對超值。
不銹鋼是好，但總是粘。
生鐵鍋 ...

心虚地问声蛇王，是真的有铝铁之分吗？回来怎么辨别是不是铁的呢？是不是称一下有3.9磅就大功告成。

halibut

不紧张 发表于 2014-2-20 21:50
8 Z  y  A, `4 `4 ?( w+ {* u# S还在买锅 ！

: `7 U! e5 a  X. \; ]5 E; P解决温饱问题就靠它了。

halibut

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 19:49
+ H7 H# g: i# n' ~- G# h买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

; J3 I8 q* [3 N+ j7 j3 M( Z8 V% K真的这么好么？下次有谁回国请人帮带个。

醉酒当歌

halibut 发表于 2014-2-21 00:50
# c: Z$ K( V* [7 N1 O真的这么好么？下次有谁回国请人帮带个。

是的。国内也不贵。

kingsnake

halibut 发表于 2014-2-21 00:48
% N1 d, X) i/ g) |! z  U心虚地问声蛇王，是真的有铝铁之分吗？回来怎么辨别是不是铁的呢？是不是称一下有3.9磅就大功告成。

" |  f/ b9 Z) G# F是真的。我買時大約是 十一月，只剩兩個鐵的，鋁的有很多，現在還在用。
) |8 S3 q( i5 `2 q0 ^7 t4 u不過，在 condition 它時，用了植物油，沸點低，至表面有不均衡的顔色。
可以上網看看鐵的有貨時再去吧。
  O/ |& W9 o3 ?& V

秀色可餐

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 19:49
0 J# ]( [9 |5 I. _1 T买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

不紧张

halibut 发表于 2014-2-21 00:49
2 Q3 m6 ^, @- Q: [0 K解决温饱问题就靠它了。

记得看了好几个买锅贴

不紧张

kingsnake 发表于 2014-2-21 09:45
' L1 O9 [8 {# R! W: E+ U是真的。我買時大約是 十一月，只剩兩個鐵的，鋁的有很多，現在還在用。
不過，在 condition 它時，用了 ...

& U+ g$ ]5 G  `& T8 q. P/ g  b老兄， 高科技啊

kingsnake

halibut 发表于 2014-2-21 00:41
今天专门去ikea就是奔着锅去的，一到才知道都是同一色系，眼见没一点差别，蛇王不是说了要取重的么，立马开 ...

8 M- i: U' D. _4 [' \5 H0 ^不相信？看看鍋邊的磁鐵就知道不是鋁鍋了。