求助: 刚钓了一条walleye,听说清蒸好些。

秋水长天

求助 具体如何清蒸walleye

爱吃糖

关于蒸鱼只知道要大火蒸鱼，鱼肚里放上葱姜，出锅时浇上蒸鱼专用的豉油汁，最后熬点热油加上花椒浇上去就可以了，盐自己掌握。祝你吃的开心

水管工

很好吃的鱼。

ttydy

很好吃的魚

ttydy

裁缝Shi

关于蒸鱼只知道要大火蒸鱼，鱼肚里放上葱姜，出锅时浇上蒸鱼专用的豉油汁，最后熬点热油加上花椒浇上去就可以了，盐自己掌握。祝你吃的开心

" G2 M, O( a& E% V$ ^% H
最好日日有YU 。

秋水长天

谢楼上各位。整了8分钟，结果火候有点过。

秀色可餐

秋水长天 发表于 2014-9-7 21:42
% E6 l0 s+ z. I- k# _谢楼上各位。整了8分钟，结果火候有点过。

做饭和开车一样，技术活儿，熟练工。
多练习吧。

自由的像风

Google 搜索“清蒸鱼”

旺夫益子

流口水ing

ttydy

ttydy

WeiChen

edmonton-fish

walleye不是不能拿吗？

秀色可餐

edmonton-fish 发表于 2014-9-9 20:38
walleye不是不能拿吗？

" p! K& N, O1 {; H8 t. v8 L' y- i看你的ID也觉得很好吃的样子

秋水长天

edmonton-fish 发表于 2014-9-9 20:38
walleye不是不能拿吗？

抽签，若中签，可以去买Tag。然后在指定的湖，可以拿指定长度和指定数量的Walleye。

若没签，想拿Walleye，估计要去北面Slave Lake或者Slave River钓了，只能拿一条。多年前 好像还是两条。

秋水长天

秀色可餐 发表于 2014-9-7 21:45
% z4 x' d% g7 |: J1 a, s1 K做饭和开车一样，技术活儿，熟练工。
7 z. m3 h4 K- a- m' d多练习吧。

确实是技术活。一年可以拿三条，自己实际控制的只有一条，需要太多年才能出徒了。

秀色可餐

秋水长天 发表于 2014-9-9 23:57
确实是技术活。一年可以拿三条，自己实际控制的只有一条，需要太多年才能出徒了。

8 B3 s; ^) G) ~  i( i6 ^下次吃的时候可以叫上我不？
: g( n: [- u6 E* ~0 q0 B我不挑食，蒸成啥样的鱼我都吃

edmonton-fish

秋水长天 发表于 2014-9-9 23:55
5 t% x# g7 k2 V$ v7 u1 ^抽签，若中签，可以去买Tag。然后在指定的湖，可以拿指定长度和指定数量的Walleye。

& w3 e5 j8 w8 `# g  [! h/ g4 n# T若没签，想拿Wall ...

5 ~4 Y/ E- S0 `8 |5 `+ f1 eThere is no 抽签 in year 2014.

秋水长天

edmonton-fish 发表于 2014-9-10 19:31
9 S: z8 W, T- E# S- m- h1 ~9 w% CThere is no 抽签 in year 2014.

' [1 r: \) w5 K2 D3 H/ K; ~" v抽签5月份结束了，很多朋友都抽到了。咋说2014年没抽签呢？

edmonton-fish

秋水长天 发表于 2014-9-10 22:40
抽签5月份结束了，很多朋友都抽到了。咋说2014年没抽签呢？

8 p" D- f! i. W/ j- p' Eo，俺行动晚了

edmonton-fish

秀色可餐 发表于 2014-9-9 20:57
: A, c; l: c/ k" _5 n看你的ID也觉得很好吃的样子

只能看，不能吃。 是看鱼。

秀色可餐

edmonton-fish 发表于 2014-9-11 21:30
2 ^6 B6 u( Q6 w$ z1 c只能看，不能吃。 是看鱼。

& [" S0 z; ^( M5 b* k  s# ~好吧，只是看看