众所周知,加拿大政府一向注重食品安全,几乎每隔一段时间,加拿大食监局都会下架一些违规食品,可见执法力度之强。加拿大的食品安全水平也一直受到国际社会的肯定,根据加拿大会议局(Conference Board of Canada)与贵湖大学(University of Guelph)食品研究所,针对17个经济合作与发展组织(OECD)成员国进行的食品安全排名,加拿大的食品安全体系被列为世界上最好的,与爱尔兰在该榜单上并列第一。6 P$ I7 {' [4 I; d
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然而最近发生的几件事却让人对加拿大的食品监控产生了质疑。 7 ^' H9 t# H0 x$ F) B8 a3 @$ b 7 N4 N0 K% @1 J6 |2 ?) Z1 {2 M雀巢披萨中吃出玻璃渣8 ~* _$ \& R3 Y% B# ]/ |
) e5 J# W$ Y3 H日前,雀巢加拿大公司宣布召回两批Delissio冷冻披萨,因为其中可能含有玻璃渣。雀巢称,披萨中的玻璃渣可能源于制作这两款披萨的配菜——菠菜。6 c7 @" L- z ~% _8 V& W p
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据悉,这两款被召回的披萨分别是”Vintage Tuscan Style Chicken” 披萨,批号为6017525952 ,保质期2016年11月12日;另一款是thin-crust披萨,含有烤鸡、番茄和菠菜,批号为53625273C1,保质期2016年7月25日。 ' `2 Y' U. O1 e( k* Z6 c; I$ e) u" Y0 u# |, D7 S1 j; z. u# S: x
雀巢公司已告知加拿大食品检验局关于披萨召回一事,各地接收到召回通知的商家店面都已下架该商品。 . X& R2 r- J/ c& ^# h0 |( t% F Z F' b7 R: N$ ~% ?3 Y: q% X
目前,仅在美国有报告在披萨中发现了玻璃,但无人受伤。加拿大尚未有报告。8 M1 L( {# B# \
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肯德基中售卖生鸡米花3 U, |6 V9 z# j# M* n; n
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前不久,卡尔加里一名男子Hassan Byram到肯德基买一份劲爆鸡米花,吃了一半之后却发现,鸡肉竟然是生的。1 X( }. e) n( J1 A
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Bryam就拿着剩下的鸡米花回到肯德基。对方提出补偿---刚刚做好的两个盒鸡米花,Bryam却再也吃不下去了。: `4 Y1 u% j% ?7 [, [9 W! V& l4 h: z
8 h s) Q* v A' ~随后,加拿大肯德基发布通知:“根据我们的了解,这个订单没有达到肯德基的最高标准。一直以来,肯德基都非常重视食品质量和安全,所以对此事感到很抱歉。我们将继续跟进此事,对涉及的分店将进一步审查。根据我们的记录,这只是个案。” / {5 }* W: A- s4 F 3 V, J* W* Z$ y0 r小结:食品安全重于泰山,加拿大的食品安全水准为人称赞,但是一再发生的恶性丑闻却让人们对其产生质疑,希望食监局能够进一步加强执法力度,加大对违规企业的处罚,切实保障加拿大人的食品安全。9 j( a: F1 \& I