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# W7 r- c; v" C; X/ L6 D8 O 珊瑚草 可 涼拌
" C2 D$ T' E+ X1 B+ p B- a$ ^! o主料: 珊瑚草，% C4 E8 \2 d1 o* [
調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, ' \+ Q; ]1 M- u& Z0 f# h; g1 v% w
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。9 ]! C# D5 t( D4 p6 q, |
特點: 爽脆。
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珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!, I6 p9 u) I, ~, Z- N; X6 T5 @
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狗仔卡
发表于 2017-6-4 17:34
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