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喜欢吃木耳的小伙伴注意了!近日,CFIA(加拿大食品检验局)宣布召回一批中国产的包装黑木耳,已致41人染病!3 u" U& L. U" k5 X7 P; O$ m2 B5 Q
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4 _8 l! j& x2 p. @ t% c' {*被召回的黑木耳产品信息:" G: ~7 [" l# ~2 N' K+ t1 K" w" m
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品牌:Shirakiku
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2 c; p& I- J1 _. ^1 X! v7 W7 @ Q规格:2.27kg 袋装* V. M" U0 ?/ g+ N9 \
) q( d, d1 ?, l5 eUPC:0 74410 60403 5
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% t) }- c" O. C, c) t5 h9 V5 E产地:中国% s4 W9 x8 c b" E) }
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' `9 x; ~7 K2 m& d目前这种黑木耳可能已经供货给全加拿大各地的餐馆。
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# y* H- M4 u, c! }CFIA在9月24日宣布召回Wismettac Asian Foods, Inc.公司出售的Shirakiku牌包装黑木耳,该产品可能被沙门氏菌感染。
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虽然这些产品主要在BC省、阿省和曼省出售,但很可能已经供货至加拿大全国各地的餐馆、酒店以及其他机构。CFIA提醒所有消费者和餐馆,禁止食用和销售这些产品。/ a' d& e3 G, k7 j6 }% F) R/ `; q
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根据美国疾控中心CDC报告的数据, Shirakiku牌黑木耳已经导致10个州41人出现身体不适,其中4人入院。
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* L9 t+ n' D6 j; C5 Q被召回的黑木耳外表看起来或闻起来没有变质,但仍然会使人生病。幼儿,孕妇,老年人和免疫力低下的人更容易受到感染,严重者会危及生命。免疫力强的人会出现短期症状,例如发烧,头痛,呕吐,恶心,腹部绞痛和腹泻。长期并发症可能包括严重的关节炎。7 l# z6 |9 h" _9 v3 I
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更棘手的是,客人在餐馆就餐或点外卖时,根本无法获知其使用产品的信息。因此建议大家,最近不要吃含有黑木耳的食物。1 D+ }4 f) o2 J/ \( B- s: C
) Q: X: W* k6 V9 F B现在疫情这么严重,食品安全问题又频发,华人们还是在家自己做饭比较安全。 |
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