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[加国新闻] 研究显示 感染死亡风险最高职业竟是厨师!

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发表于 2021-1-30 19:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
近日,美国加州大学的一项研究显示:3 z/ e9 g. e  R- f( ^2 M! ^, b
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新冠疫情下,当地最危险的行业,竟是厨师。% N) I  _, s" f* S, [
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' x& g8 R; L; W, e# @4 ]9 I疫情爆发后,该高校跟踪了一些必要行业员工的情况,结果发现,很多看上去高风险的职业,包括护士,超市员工,食物和肉类包装工人,餐馆服务员,建筑工地工人等,都没有干厨师的危险。" e* ~4 ]- }" M' m/ n  h

9 y/ b. I) D$ f' i0 E& G4 O据该研究团队统计,从2020年3月到10月,当地共有828名厨师死亡,死亡率比疫情爆发前暴增了39%。
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的确,疫情爆发期间,厨师被无症状感染者用餐顾客传染等相关新闻并不鲜见。
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一些美国的厨师们更爆料,人们都以为下馆子就餐危险,但实际上,最危险的是在厨房里给他们准备食物的厨师:0 Y  I" ~! O9 z" I  P/ l; T
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“厨房里混乱,拥挤,通风不良,每个人都在张大嘴巴扯着嗓子喊话,每个人都在触摸多种表面,包括食物,没有人有时间采取安全预防措施。”一位有20年经验的高档餐厅主厨透露。
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当然,面临风险的不只是厨师。根据这项研究,其余危险性在疫情期间上涨最多的职业,依次是:4 K& d& V/ U% Z! v- a& [

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包装填充机器操作员
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    农产工人, s  G3 ?' b9 F9 v3 O$ f. Q0 s% \
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    面包师* Y* _$ H8 O1 Z# \4 Q* e

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& e3 A7 k# P/ Q6 h& |    工地工人
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- u; e; O. Y4 R& s) |$ Y& i    生产工人" X7 v0 V9 t: X5 L, X+ Z9 K

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    缝纫机器操作员  ~+ @+ |+ L2 {+ _: f, ~4 ~

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! s; A3 Y7 x3 K9 M    收货送货及运输专员# C* ]" Y# i) |7 }  L; t6 r$ v
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    地面维修工人3 n% J+ I! b- X# e0 F( N2 T

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* z$ v. w. H+ r/ x) N  N! `    客户服务代表
鲜花(8) 鸡蛋(5)
发表于 2021-1-30 21:44 | 显示全部楼层
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发表于 2021-1-31 22:09 | 显示全部楼层
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