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太难了！加拿大龙虾也遭殃！中国春节旺季也滞销!' \& c% G/ |4 T2 l" M
p7 u( r4 Z/ a7 |5 m1 R 中国传统新春佳节本周五来临，本来是加拿大或美国波士顿龙虾畅销的季节，但今年不一样了，由于疫情大流行影响，龙虾也滞销了。
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- V* k9 u( Y, N, t* q8 ~! x. |+ p随着中国中产阶级家庭的大幅发展，在过去十年间，中国对龙虾的兴趣成倍增长。因为煮熟的龙虾是红色，代表繁荣的颜色，所以龙虾在中国农历新年期间特别受欢迎。
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$ Y1 c5 B% z6 q5 C0 X$ J! ~) j农历新年通常是美国和加拿大龙虾商人一年最繁忙的季节之一，每年他们都会向中国运送价值数百万元的龙虾。今年中国春节是2月12日，但业内人士表示，今年是牛年，不是龙虾年。
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" R a' x. R- K" }4 P; w加拿大龙虾和美国波士顿龙虾都是大西洋龙虾，属于同一品种。
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8 q/ p3 a' Y: Y/ @5 R中国从美国和加拿大购买相同种类的龙虾，而加拿大大西洋海洋省份拥有大量龙虾产业。0 r) F8 E F5 y- y6 h& {
% S& ?% ` c: N$ |: p$ ?但是近日，美国因特朗普贸易战而导致美国龙虾出口中国大幅减少，加拿大也好不了多少。% f) K/ k: c- E: o8 d) b
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加拿大新斯科舍省和爱德华王子岛的龙虾捕捞活动在2020年初也受到打击，主要原因是中国市场由于大流行影响而放缓。. P1 W1 O# d3 f( [
5 J2 v+ \3 b( M0 r, `出口本来已经大幅减少，现在更难了。1 I" S; D6 l1 f: e }5 O
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农历新年通常是在中国游客的旅行旺季，但今年也可能有所不同。一家龙虾公司的老板斯蒂芬妮·纳多（Stephanie Nadeau,）说，预计今年中国春节假期将购买的龙虾更少，部分原因是政府为防止病毒传播而限制旅行。. w! z0 j: f6 N' m1 Q1 F2 b; A
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更少的旅行意味着更少的庆祝活动和更少的节日昂贵的聚餐。
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由于新冠大流行，首先是货运航班减少，美国麻省出口商迈克·图基斯塔斯（Mike Tourkistas）：“主要是由于航空货运不足，我们不再有很多航班。”
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3 Z- k1 G' ^7 y4 j3 d) v5 \出口中国减少，只能寄望内销加拿大，但是，同样是因为新冠大流行，旅游业遭到重创，今年春节，不但中国游客到美加旅行基本已经没有，连本地人也不会有旅游。3 n; g4 J/ \0 @ q( ?4 G
+ ^, F0 y. t0 V$ X* [9 W3 X没有游客，同样意味着大西洋沿岸的龙虾本地消费减少。' x: z! a% M* V& X, f; R1 \* N; m! B
4 ~/ E6 U# q9 {6 ?$ B. l, P春节期间唯一最大的销路是运到北美各大华人聚居城市，包括加拿大的多伦多、温哥华、蒙特利尔等。
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' ~" d2 V8 M5 T$ C& E但是，大流行COVID导致加拿大各省实施封城等措施，关闭了餐饮业和食品服务业，安省已经将多伦多的居家令延期至春节过后，华人区的餐馆堂吃重开遥遥无期，龙虾的销量在春节期间能上去吗？, j j5 @) _$ U1 r5 I
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出口不行，游客不来，连本地餐馆也关门，加拿大龙虾也很无奈了...$ F! w$ z6 ?5 T5 r# r8 ~7 F
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大流行实在太难了，连龙虾都遭殃。# [! u# E8 W- J
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狗仔卡
发表于 2021-2-9 20:34
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