 鲜花( 61)  鸡蛋( 0)
|
近日,加拿大食品检测局(CFIA)紧急召回了一款鲶鱼产品,原因是含有孔雀石绿物质(leucomalachite green)。' M) j+ Z# K. }, J1 L" S
3 g1 F) [$ V6 k8 Q# I孔雀石绿中是含有一种三苯甲烷基团,具有高毒素、高残留,可引致肝癌。
) r8 d7 N' @0 d9 `
& y/ Q v: m$ V而孔雀石绿常被渔民用来防治鱼类感染真菌时使用,也有运输商用作消毒,以延长鱼类在长途贩运中的存活时间。
3 s u0 p1 O1 \2 g* z2 c" d6 M
4 w# k$ }7 A1 ^% @1 m但早在1992年,加拿大就已经表明人类若进食含孔雀石绿的鱼类,会对健康构成重大影响,而孔雀石绿被列为第二类危险物品,目前很多国家已经禁用。. S) r& i) s, b. M( m7 o7 b
" Z3 b _$ Y, {( f" o6 Q2 h" x
因此,加拿大食品检测局(CFIA)是严格禁止在适用水产品中使用孔雀石绿的,只被批准用于处理观赏鱼。。
8 }8 W% N: J0 y0 Z7 f+ q; f! h1 S4 Z; m
而这次被召回的鲶鱼产品,主要是由Seafood City Supermarket生产,是非常大的一家连锁菲律宾海鲜超市。7 ]3 f u6 P* h" c# @
3 i3 n, b9 s# @: a7 P! l- A: e目前,多在加拿大的安省、曼省和阿省三个省份出售,甚至被分销商送往省内的其他超市。
% }2 i$ U* r5 F' l& P$ \$ `# B: V* N* c3 A' [# J& b
这次被召回的鲶鱼,在大小上并没有具体要求,产品编码为LOT NO: 03/DL472,UPC为:8 936049 490439。2 I3 ~ B* x" W& O- ?
4 l* d" z7 o; I+ x7 l" s+ V2 D/ e" C
因此,如果您买了此产品,
! z' ?% w G2 D( ` q
1 e: M$ n5 v) M( k2 O0 k. n为了安全起见,还是不要再食用了。
6 [; R( N& u" g0 F+ @. z: U& j7 }* Q2 {- |0 R7 F3 `+ k2 Z
, K* ^3 z; q7 ]
|
|