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撑不下去! 若三次封锁 加拿大50%餐厅集体倒闭 “关一次损失3万”! ( `" X/ Y9 p. ]
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第三波疫情正在悄悄地冲击着加拿大的餐饮业,只是没有多少人注意到。
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& ~9 s1 p; V( J4 [* N7 X本周四,加拿大中部餐馆协会副主席詹姆斯·里列特表示,对于大部分餐馆而言,再一次封锁意味着永远关门大吉。. O b- f2 l8 A. M/ B
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目前,全国各地的卫生官员都警告民众,新冠变种病毒正在肆虐,感染率上升,逼得不少餐饮企业心有戚戚焉,就怕噩梦再次重演。
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2 q4 x2 g# r5 n L' z9 M0 N7 v“重新封锁、再次重启,每家餐厅平均就要损失30,000加元,包括产品、轮班和开店必须支付的费用。”8 w/ z' i; Y( P2 ~& N
0 v" J4 s& c- q Q0 G餐饮行业组织表示,自二波封锁以来,加拿大已有10,000多家餐馆倒闭。如果第三波浪潮再次袭来,各省最终不得不走上封锁的道路,损失不可计量。
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% g& J/ u: v& Q# O" v# v* Z; r一家位于伦多的爱尔兰酒吧老板埃琳·加姆林无奈地表示,“过去一年里,我们关门的时间比开门的时间长。”
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- h. \& J+ Y2 T& q' c# j: }4 `加拿大餐饮协会总裁兼首席执行官托德·巴克莱(Todd Barclay)直言,再来一次全城封锁,加拿大50%的企业都将无法生存下去。3 Z/ X6 a1 x9 ^" I
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