【华人注意】这些金针菇会致命！全国中超和韩国超市都有卖

片儿刀

美国食品和药物管理局（FDA）周二（6月1日）连续发布四份各自独立的金针菇召回通知，警告人们这些有机物可能受到细菌污染，甚至可能致命。
. N: ~8 m9 Y8 m% y
根据FDA的通知，总部位于加州的康科德农场（Concord Farms）周一召回其金针菇，“因为可能被李斯特菌污染”。

李斯特菌（listeria monocytogenes）又称（单核细胞增生性）李斯特菌或李氏菌，是一种兼性厌氧细菌，为李斯特菌症病原体。它主要以食物为传染媒介，是最致命的食源性病原体之一，可造成二至三成感染者死亡。

出于同样原因，马奎斯全球专业公司（Marquis Worldwide Specialty Inc.）出品的200克装有机金针菇。
* @) B  r$ s! [6 [' m+ w
8 F7 f) I: d% A" j: `
0 }5 N) S( N6 q; R" N' |8 d
加州泰拉花园公司（California Terra Garden Inc.）出品的150克/5.3盎司装海鲜蘑菇也全部被召回。

( X' c9 Z. N0 F同样，总部位于加州的润田营销集团有限公司（Rainfield Marketing Group Inc.）也召回其所有150克装金针菇产品。
1 F# C6 E8 y) B* O9 g0 a3 u8 j
8 x% o, \: w1 `  o+ C
- |) ^' \7 w$ y
: w, w& A) K- w  YFDA在相继发布这些召回通知的同时提醒消费者说，如果摄入上述有机物，会引起“严重的、甚或致命的感染”。

该机构表示，幼儿、体弱或老年人“和其他免疫系统较弱的人”更容易受到严重甚或致命感染。

哪怕是健康的人也可能出现短期症状，如包括高烧、严重头痛、身体僵硬、恶心、腹痛和腹泻，也有可能导致孕妇流产和胎儿死亡。

$ X& B2 [4 B% i) ?; Y因此，这四家公司都在敦促客户将其真菌产品退回购买地。
8 X; t% I2 ]1 [8 H$ B9 w& m
不过，FDA说，到目前为止，这些公司未收到任何与被召回金针菇相关的不良反应报告。

润田营销集团透明及橙色塑料袋包装的金针菇，以及马奎斯全球专业公司类似包装的金针菇，还有加州泰拉花园公司透明及绿色塑料袋包装的海鲜蘑菇，均在全国范围内销售。

0 j: Q, H8 p2 C5 ?
/ Q* w9 ?. c% c! E, ?- g用黑色、黄色和透明塑料包装金针菇的康科德农场公司说，其产品从“加州通过产品经销商分销到（各州）零售店”。不过，该公司未说明哪些州在销售其产品。
; }+ P+ b5 }( h

有事您说话