 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
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这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”
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0 _8 O7 o- u; K% W1 B8 O4 } w在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。' [1 n: Q9 R, C4 B3 A; F
4 c# \. `9 m" S! B1 O% J" a; d; MAHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”
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8 i: v6 a9 g, j E8 cAHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。
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检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。9 K& l7 Q6 b t$ u; y6 n
3 G6 ]/ j# f2 C0 VAHS写道:“消毒液很脏。”) h$ v$ D/ z: \
5 L, F, r1 m L' _& P2 ~“前一天的米饭还在电饭锅里。”* J( I1 D, i" P% d' ^; n% j
& M' u6 e- r7 |2 i% y“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”- v2 U ]7 L( o* l8 N' o6 Y) M Y# d
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“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”
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在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。8 s5 E" [& ~# a( u, M- R6 i
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PurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
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