 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
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这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”/ o& t* T8 ^' H# p) @2 h
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在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。! Z- e j0 } i- c8 [3 i
7 d/ F$ [2 Y& V; g9 W) bAHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”& Y, v# Y% H* D7 P8 h0 q
& r; Z* H$ j4 V; K5 ~8 h3 _AHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。
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+ x& N- y/ \+ T检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。
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) v' |: P- y0 T5 n4 ?/ W: s1 G- B& K$ CAHS写道:“消毒液很脏。”' x3 I& v1 y; \* s8 n6 [% I
, | q0 g% W6 c1 t“前一天的米饭还在电饭锅里。”
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“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”$ g' J y9 C# U# U
4 J! u/ D: S: v( q6 s“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”
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4 ~' F5 W0 v1 E0 O7 M; @- c在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。
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$ T7 H' Y4 }7 _1 \PurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
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