 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
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这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”' W" Y# a) W& F3 P6 b
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在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。
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AHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”
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7 O2 z& v% M8 _0 K$ G. e5 CAHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。2 U d: t! B8 ]2 o: J5 }6 |, r
3 j, }0 x9 P: R7 r% }: U检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。
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# J. h7 Y+ ? T3 `2 v% G+ s9 dAHS写道:“消毒液很脏。”* @+ }$ T: _: g" s
* x0 u' h# Z+ r' u7 i O2 H“前一天的米饭还在电饭锅里。”/ \3 `- Q6 y ?# }( V3 r/ G5 H- I
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“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”
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5 C# ~9 g6 m8 N+ N1 ?) G2 v/ |“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”% x+ u2 f( ]0 D/ O
# w9 u5 z' A0 e7 t8 R% E在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。
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. g8 x8 j9 _$ n/ v$ e3 S* t1 B, Y6 Y+ \PurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
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