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楼主: 悟空

周末家庭餐桌

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 18:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
mouthwatering
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 18:23 | 显示全部楼层
悟空,恳请你收留我住你家吧!!!!!!!!
% x7 ], c& x7 d! I) I
$ [! V3 U% T! h7 o  e) y2 D, ^1 D  _# H/ ^9 \/ r4 C

% C. h; x+ E' [, q) f1 T5 M就能跟着蹭美味了!
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-3-27 18:35 | 显示全部楼层
太腐败了!还让不让人安心过日子了?
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-3-27 18:38 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这顿饭折腾了你几个小时?做完饭,是不是看这就饱了?:lol::lol:
; n4 k: W; T- b4 R8 o3 t$ h
8 F, @: u2 v6 u8 P& B2 d& z5 j; x( O) _; H
: \% ?' K4 S, M. Q  ?
; N1 x' g+ z3 _/ v4 s
我一般都这样!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 19:21 | 显示全部楼层
辣啊,,,,,汗,好姐姐,哪天有空把菜谱搬上来让我学。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:14 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-27 09:37 AM:" r; o9 Y. P! z. y5 z$ Q( T
悟空,我觉得咱俩在加拿大混不下去,回国摆个摊是没有问题的!

  x1 g" C! `, E8 l- L那你拿头牌大勺, 我数钱.
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by PJ at 2005-3-27 09:42 AM:
1 @* F  w5 P& V5 B$ |& c本小猪终于看全乎了。不错!去你们家的时候就按这个标准就可以了。否则请不动俺。

8 p8 w8 {5 G6 P% S, Z4 B* |7 ]$ _) _  T4 {" q. p) V' [$ p) D
这个标准肯定不够! + x. `& r1 ?- e% f- p
悟空当年是我们公社的名牌饲养员, 绝对亏待不了小猪同学的.
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:16 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-27 10:14 AM:
7 ~; F% n( f1 m& d左边黑乎乎的是什么?是米粉肉吗?不像,不过我想吃米粉肉了
  R. H8 O8 O* s
是鱼, 烧糊了, 就叫张飞鱼吧.
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-27 08:21 PM:& V% g* C4 R: y' Y  {/ d
辣啊,,,,,汗,好姐姐,哪天有空把菜谱搬上来让我学。

$ Y, y& C8 H- O那天你备好料, 一定面授机宜
  V( Y; [# j+ ~+ G5 O6 m2 V! a/ b8 I' p+ b! t. F+ t' W% y
Originally posted by 子菲鱼 at 2005-3-27 01:37 PM:" }- s1 U, w% x4 D
看着就很丰盛啊!! 蜈空你真是能干也能吃啊!!:lol:

, f- }- u! \# p3 S7 X3 @. K有容乃大嘛.3 y' _. Y' Q4 c, Z( ?# o# E; i0 G

# \: r3 R8 |5 p$ J) l0 G4 N5 S& x0 h就这几招全上了, 你们还真看得上啊-------简直太没追求了!!
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by tutu at 2005-3-27 07:23 PM:- d6 a: L) c1 A( p- v. Q
悟空,恳请你收留我住你家吧!!!!!!!!
% Z% L* y: F  c7 v$ t; [  @  A3 M. k
4 l3 O# Q# k  H) r8 `( y- I就能跟着蹭美味了!
1 P, V, k( Z) l) P
令你今晚就把睡袋带来!
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:36 | 显示全部楼层
Originally posted by 高老庄的壮汉 at 2005-3-27 07:12 PM:/ [' j; ~7 v- Z) C! n; K
mouthwatering

7 O& i+ g0 }6 I3 B: l+ c三帮麻烦给翻译一下
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:38 | 显示全部楼层
Originally posted by 今天闲着 at 2005-3-27 07:38 PM:
+ ^3 H# T. P5 R- o这顿饭折腾了你几个小时?做完饭,是不是看这就饱了?:lol::lol:
# Q7 b; \1 F9 U9 N1 t0 J- m4 t. q我一般都这样!!!!
4 f. G' M4 d7 F  d
也就三五分中吧.
6 U5 f, U" M5 KCOOK 之道!
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:39 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 今天闲着 at 2005-3-27 07:35 PM:
5 P7 M5 a8 a+ z7 z太腐败了!还让不让人安心过日子了?
# `- B, I* C. s
这也算腐败的话, 你过的就是皇非日子了.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 22:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
你的菜是还摆着呢还是跟松衫那样光溜溜了?
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 22:56 | 显示全部楼层
Originally posted by PJ at 2005-3-27 11:48 PM:
9 z' [: c1 M; _7 h! @9 i! E你的菜是还摆着呢还是跟松衫那样光溜溜了?
& u% k- e% Q* H/ F* y
有你惦记还会摆着啊?
大型搬家
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 22:59 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-27 12:34 AM:' _- J7 Z& f4 s/ K0 R
哎, 得象你和三思这样的贤妻良母学习, 天天想方设法弄点好吃的给劳工孩子才对头.
! R: ]4 P1 g/ ~( D
我更是为了满足自己!劳工做的饭咽不下去!!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-28 00:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 悟空 at 2005-3-27 10:36 PM:
  {; ?1 N2 r* E5 b/ L三帮麻烦给翻译一下

2 b* h" r8 |, o' |4 a4 [; Q4 ?7 U流口水
+ ~# v9 @: d0 e9 i) w也叫哈拉兹
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 00:53 | 显示全部楼层
鱼烧焦了.
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 10:44 | 显示全部楼层
Originally posted by 降龙十八掌 at 2005-3-28 01:53 AM:
0 I; @2 Y/ `+ ~1 O" u& s6 n8 a2 S. X0 [鱼烧焦了.

% K7 r- d( e1 R# k' |9 N, e, @那是张飞鱼的正中做法:lol:
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-28 10:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 11:44 AM:
$ V1 Y4 n  Z2 W4 g那是张飞鱼的正中做法:lol:
( I6 G. X3 g, {# a
给介绍介绍张飞鱼的正宗吃法可以吗?
$ z9 B" N' ^- \4 o" r
  v& \6 a0 R! g  j6 _' f5 }9 q是不是你老公“单枪赵子龙“一个人消灭了?:lol:
理袁律师事务所
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 11:16 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-28 11:48 AM:7 [. W- e8 i/ V) _
给介绍介绍张飞鱼的正宗吃法可以吗?" b6 N: x  Y: O0 a  G3 g0 N

, C! n2 S& @; i9 Q是不是你老公“单枪赵子龙“一个人消灭了?:lol:

: X# P* i5 l3 ~* g# n; y正宗吃法比较复杂. 我家自创一个简单吃法:7 N$ d& H/ _" o# o
1) 必须有一勇士拿下张黑脸. 所以第一招是劳工上演一出"关云长单刀扑会"' ?/ C/ Y0 o0 I( A" L  j
2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 11:33 | 显示全部楼层

给悟空的菜提几点建议

同言同羽 置业良晨
一,鱼做的有点糊底了。如果是淡水鱼,建议先打花刀,后用面包屑和面粉搓,放在油里炸熟并成金黄色。然后葱姜糖醋水和少许淀粉做汁,高火收汁,最后将汁倒在盘中的炸鱼上。味道酸甜脆。如果是海鱼,不建议红烧,清炖或清蒸最有海鱼味道。
7 u% U7 v& ?; X2 D( d1 g二,右下角的是土豆丝还是元葱丝?似乎有点粘,吃起来有点糊嘴。若是土豆丝,建议醋熘前最少清水洗3遍,泡20分钟以上,味道清口而且特脆。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 12:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 11:16 AM:) D, n# w4 g1 s( V6 b9 G
正宗吃法比较复杂. 我家自创一个简单吃法:
" p# I) u' h! ]: l" X3 L: m0 l1) 必须有一勇士拿下张黑脸. 所以第一招是劳工上演一出"关云长单刀扑会"
/ ?. h2 u% _7 a1 C2 g3 p4 B3 ^2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"
" p% F" g+ }2 `4 y4 O: d. }1 t
第三步该是你儿子扮演张翼德长坂坡退敌了。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 16:04 | 显示全部楼层
Originally posted by 别申请了 at 2005-3-28 12:33 PM:# j& W- ]* x6 m& I
一,鱼做的有点糊底了。如果是淡水鱼,建议先打花刀,后用面包屑和面粉搓,放在油里炸熟并成金黄色。然后葱姜糖醋水和少许淀粉做汁,高火收汁,最后将汁倒在盘中的炸鱼上。味道酸甜脆。如果是海鱼,不建议红烧,清炖或清蒸最有海鱼味道。
3 e* H3 I/ S1 ]二,右下角的是土豆丝还是元葱丝?似乎有点粘,吃起来有点糊嘴。若是土豆丝,建议醋熘前最少清水洗3遍,泡20分钟以上,味道清口而且特脆。
- O3 }+ s2 |, X
谢谢别大侠指点, 并发放一定奖金.
) R9 Q* v  `" I. f: }一, 其他我都读得懂,但打花刀我不会.再请详细指教.
( R0 J, p% Y9 j8 p3 M$ D: T二, 是我最喜欢的醋溜土豆丝. 我没有过水. 今天再试试你的方法.
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by PJ at 2005-3-28 01:06 PM:
1 [0 A1 J9 y2 |4 q第三步该是你儿子扮演张翼德长坂坡退敌了。
/ e, x$ n+ [. a! L* W7 O7 D7 `1 Y
退敌就不用儿子了. 劳工既然能单刀扑会拿下黑脸,退敌对他也就小菜一碟了.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 18:31 | 显示全部楼层
我的天,真的是太腐败了!看看我们每天吃的,口水都流出来了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 18:41 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 04:10 PM:
  H- q! ~# ^! B$ ?1 E7 z$ Z: O退敌就不用儿子了. 劳工既然能单刀扑会拿下黑脸,退敌对他也就小菜一碟了.
2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"
8 M9 f' p# j. H" w9 N" D
小猪是说把红我给退下去。哈哈哈,只顾吃了吧。。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 21:59 | 显示全部楼层
I am looking for a picnic party in summer now...
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-29 18:17 | 显示全部楼层

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
饭菜已阅!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-29 19:33 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 04:04 PM:
) u6 u$ {: g' C谢谢别大侠指点, 并发放一定奖金.
5 F3 J% b* w2 p1 f2 e) Q% K一, 其他我都读得懂,但打花刀我不会.再请详细指教.1 J& \& u. A! e0 _$ d9 D  \4 ~
二, 是我最喜欢的醋溜土豆丝. 我没有过水. 今天再试试你的方法.
- a; h' G! e4 M. z- M, z8 y/ _1 ?5 N
' W1 M& u- D3 M" U9 V) g
花刀,简单说就是在鱼身上用刀划“井”字,见过炒腰花的吗?横切再竖切。
7 A$ |9 l6 T: h1 @  g# Z) |不知道你得刀功如何?土豆丝一定要细,把淀粉洗干净。有机会尝尝我的手艺,让你吃一盘想吃第二盘。: [& f2 X& M: T
money已签收,谢谢。:lol::lol:
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