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楼主: 悟空

周末家庭餐桌

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空中的板砖
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 18:12 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
mouthwatering
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小叶子
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 18:23 | 显示全部楼层
悟空，恳请你收留我住你家吧！！！！！！！！
% D2 w: @! B- j/ T$ V* j: o. m& }& }1 D$ U' e" ]3 F( I9 S; i$ p
/ W, r; m. Z6 c" T/ e3 U& H5 R

& T" K1 U/ N6 O就能跟着蹭美味了！
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今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-3-27 18:35 | 显示全部楼层
太腐败了！还让不让人安心过日子了？
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今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-3-27 18:38 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这顿饭折腾了你几个小时？做完饭，是不是看这就饱了？:lol::lol:5 `3 u1 H* E5 O8 Q/ {3 u
  Z" b" v: E* O( Q$ n2 D

0 S* v+ r' k6 Q2 R
& o5 f/ {( a: q# X8 Z1 z" x" [$ H1 \: G9 u
我一般都这样！！！！
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 19:21 | 显示全部楼层
辣啊，，，，，汗，好姐姐，哪天有空把菜谱搬上来让我学。
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:14 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-27 09:37 AM:
: Z; L+ g4 b3 ?' A# q3 f悟空，我觉得咱俩在加拿大混不下去，回国摆个摊是没有问题的！
9 `* E+ A. |2 j; l6 s$ S4 ~
那你拿头牌大勺, 我数钱.
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:16 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by PJ at 2005-3-27 09:42 AM:
, n0 Z& ]/ B1 n本小猪终于看全乎了。不错！去你们家的时候就按这个标准就可以了。否则请不动俺。
/ I% B$ S, |* r1 l
  X3 }& E  y4 s6 n
这个标准肯定不够! ! D1 B+ [' W, x2 q; |6 m$ \
悟空当年是我们公社的名牌饲养员, 绝对亏待不了小猪同学的.
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:16 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-27 10:14 AM:
; w% m4 T. \% U  A左边黑乎乎的是什么？是米粉肉吗？不像，不过我想吃米粉肉了

! |7 }% u6 C: c* U0 h是鱼, 烧糊了, 就叫张飞鱼吧.
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:31 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-27 08:21 PM:+ p+ j* }( i- L
辣啊，，，，，汗，好姐姐，哪天有空把菜谱搬上来让我学。
1 U4 u' d) I# J; i+ \' j# I
那天你备好料, 一定面授机宜
! L5 ]# O5 Y. ?+ c4 `- W# L/ `& S% k; j5 I) H
Originally posted by 子菲鱼 at 2005-3-27 01:37 PM:, P5 M2 W. W7 J3 |" \, F
看着就很丰盛啊!! 蜈空你真是能干也能吃啊!!:lol:
( f! w8 S' v# T  \$ N
有容乃大嘛.0 M; G! @7 d1 h, @

7 _" u9 Y7 Q! \  Y3 B8 a就这几招全上了, 你们还真看得上啊-------简直太没追求了!!
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:33 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by tutu at 2005-3-27 07:23 PM:
% l/ \1 p3 w3 [0 r3 B% N0 g' t8 {" J) `悟空，恳请你收留我住你家吧！！！！！！！！7 w5 t, L' v& X& m" z& z2 x4 E7 L
  K7 P% ^+ e9 l( L: z' O
就能跟着蹭美味了！
4 D  X5 Z* L- d+ L8 d/ J: x* {0 [$ S
令你今晚就把睡袋带来!
理袁律师事务所
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:36 | 显示全部楼层
Originally posted by 高老庄的壮汉 at 2005-3-27 07:12 PM:' G' ]* u0 B( F* [: d
mouthwatering
( n" T* b2 h$ }1 k
三帮麻烦给翻译一下
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:38 | 显示全部楼层
Originally posted by 今天闲着 at 2005-3-27 07:38 PM:
. r5 A/ n  M, q# o/ k, k这顿饭折腾了你几个小时？做完饭，是不是看这就饱了？:lol::lol:+ C) i6 h+ L( f( r
我一般都这样！！！！

! f+ S- T# p: Q: w/ r也就三五分中吧.
+ X& h) H5 u2 gCOOK 之道!
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:39 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 今天闲着 at 2005-3-27 07:35 PM:0 x/ {  f* H( T+ N+ B
太腐败了！还让不让人安心过日子了？

( i* R+ c& N/ C2 M这也算腐败的话, 你过的就是皇非日子了.
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PJ
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 22:48 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
你的菜是还摆着呢还是跟松衫那样光溜溜了？
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 22:56 | 显示全部楼层
Originally posted by PJ at 2005-3-27 11:48 PM:
5 Q9 L8 G! V" e9 b% g  e$ n& ~你的菜是还摆着呢还是跟松衫那样光溜溜了？

# _. |. y: m; r3 [5 d4 \- V: `有你惦记还会摆着啊?
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lakewood
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 22:59 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-27 12:34 AM:
. r) {! F3 m9 d哎, 得象你和三思这样的贤妻良母学习, 天天想方设法弄点好吃的给劳工孩子才对头.
1 R+ q9 s; ]" _# D+ D6 p
我更是为了满足自己!劳工做的饭咽不下去!!
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-28 00:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 悟空 at 2005-3-27 10:36 PM:
, `9 M- T, G+ q. _4 m: ?2 S三帮麻烦给翻译一下

7 h1 V% U# p& N& c流口水0 i- I- k, {& o3 p* B* i
也叫哈拉兹
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降龙十八掌
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 00:53 | 显示全部楼层
鱼烧焦了.
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 10:44 | 显示全部楼层
Originally posted by 降龙十八掌 at 2005-3-28 01:53 AM:
* [. V- n& \+ o1 [8 y' ^鱼烧焦了.
  b( g$ C+ X8 X' G6 H7 Q8 ]7 L. o2 g
那是张飞鱼的正中做法:lol:
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-28 10:48 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 11:44 AM:
( K: d- B2 C: r+ J/ G3 D) P& C那是张飞鱼的正中做法:lol:

9 U7 N! v/ t9 O! [给介绍介绍张飞鱼的正宗吃法可以吗？
8 U7 P& X0 R1 a6 N& }! c2 q4 y& Z$ ]  a! w" Q: o: H" S
是不是你老公“单枪赵子龙“一个人消灭了？:lol:
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 11:16 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-28 11:48 AM:% M9 Z; F$ K: h' M; X6 ]
给介绍介绍张飞鱼的正宗吃法可以吗？- }/ u# [2 \8 e, b+ ^
9 F; _/ y: v! @8 f- M/ D; V
是不是你老公“单枪赵子龙“一个人消灭了？:lol:
/ [' H. E/ A) a$ e
正宗吃法比较复杂. 我家自创一个简单吃法:1 g5 [( v+ \: J; {
1) 必须有一勇士拿下张黑脸. 所以第一招是劳工上演一出"关云长单刀扑会"5 K; c$ z/ E* R$ f# h) e
2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"
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别申请了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 11:33 | 显示全部楼层

给悟空的菜提几点建议

同言同羽 置业良晨
一，鱼做的有点糊底了。如果是淡水鱼，建议先打花刀，后用面包屑和面粉搓，放在油里炸熟并成金黄色。然后葱姜糖醋水和少许淀粉做汁，高火收汁，最后将汁倒在盘中的炸鱼上。味道酸甜脆。如果是海鱼，不建议红烧，清炖或清蒸最有海鱼味道。
& {, b1 `: Z& B! S. h$ \7 D二，右下角的是土豆丝还是元葱丝？似乎有点粘，吃起来有点糊嘴。若是土豆丝，建议醋熘前最少清水洗3遍，泡20分钟以上，味道清口而且特脆。
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PJ
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 12:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 11:16 AM:: E: u) [/ V/ ^5 s5 c
正宗吃法比较复杂. 我家自创一个简单吃法:0 p9 z: I, A( m4 X0 q
1) 必须有一勇士拿下张黑脸. 所以第一招是劳工上演一出"关云长单刀扑会"
- P: d" `0 D: G) K5 B& {" ]2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"

# V( J/ Q" A- S& Q$ ?0 H第三步该是你儿子扮演张翼德长坂坡退敌了。
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 16:04 | 显示全部楼层
Originally posted by 别申请了 at 2005-3-28 12:33 PM:  l9 D0 e* J2 o0 b
一，鱼做的有点糊底了。如果是淡水鱼，建议先打花刀，后用面包屑和面粉搓，放在油里炸熟并成金黄色。然后葱姜糖醋水和少许淀粉做汁，高火收汁，最后将汁倒在盘中的炸鱼上。味道酸甜脆。如果是海鱼，不建议红烧，清炖或清蒸最有海鱼味道。! _. C9 {/ d( ~# A  q( \  \7 @( W
二，右下角的是土豆丝还是元葱丝？似乎有点粘，吃起来有点糊嘴。若是土豆丝，建议醋熘前最少清水洗3遍，泡20分钟以上，味道清口而且特脆。

) g9 k' _, T: M9 x8 l谢谢别大侠指点, 并发放一定奖金.
1 g- {' ]2 g# B! H; d一, 其他我都读得懂,但打花刀我不会.再请详细指教.2 d7 R2 G$ R' m) E' V0 `, F0 w# Z
二, 是我最喜欢的醋溜土豆丝. 我没有过水. 今天再试试你的方法.
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by PJ at 2005-3-28 01:06 PM:
4 |/ L  X. x$ h- E第三步该是你儿子扮演张翼德长坂坡退敌了。
- T9 G/ o/ ?2 I$ L3 h% n; o3 {4 }4 p
退敌就不用儿子了. 劳工既然能单刀扑会拿下黑脸,退敌对他也就小菜一碟了.
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alicezy
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 18:31 | 显示全部楼层
我的天，真的是太腐败了！看看我们每天吃的，口水都流出来了！
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PJ
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 18:41 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 04:10 PM:7 s# Y! P( _' a: U1 F/ n
退敌就不用儿子了. 劳工既然能单刀扑会拿下黑脸,退敌对他也就小菜一碟了.
2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"

# W! |1 W4 D2 B2 P) K  o小猪是说把红我给退下去。哈哈哈，只顾吃了吧。。。。
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edmguy
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 21:59 | 显示全部楼层
I am looking for a picnic party in summer now...
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银色月光
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-29 18:17 | 显示全部楼层

阅

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
饭菜已阅！
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别申请了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-29 19:33 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 04:04 PM:' ]9 J. q9 R4 Q* g+ i
谢谢别大侠指点, 并发放一定奖金.
' l. }! R$ G% ~/ @一, 其他我都读得懂,但打花刀我不会.再请详细指教.
& l  B5 \; z/ r8 w# w  Z; V二, 是我最喜欢的醋溜土豆丝. 我没有过水. 今天再试试你的方法.
! q& c# E4 ^' i5 j) j7 S$ V+ j

( m; g/ g! G# A花刀，简单说就是在鱼身上用刀划“井”字，见过炒腰花的吗？横切再竖切。
' N8 Q8 @) a1 j7 @1 N7 f不知道你得刀功如何？土豆丝一定要细，把淀粉洗干净。有机会尝尝我的手艺，让你吃一盘想吃第二盘。
1 e. Q! v/ N( j0 z) @7 Y: |9 f8 i, Gmoney已签收，谢谢。:lol::lol:
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