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楼主: 悟空

周末家庭餐桌

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空中的板砖
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 18:12 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
mouthwatering
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小叶子
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 18:23 | 显示全部楼层
悟空，恳请你收留我住你家吧！！！！！！！！
8 C3 V  k0 E/ T& k( x! u# C* M7 F, d8 {( b$ r: @& K# c

, m8 [( n0 ?8 A& i/ M; h: \
' r- F) n$ o1 U2 ~6 v2 {5 A  q就能跟着蹭美味了！
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今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-3-27 18:35 | 显示全部楼层
太腐败了！还让不让人安心过日子了？
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今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-3-27 18:38 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这顿饭折腾了你几个小时？做完饭，是不是看这就饱了？:lol::lol:
, \/ @/ s! V# Y# X
" I& H/ ?+ e% e6 C* V) M+ P# G8 L5 V

, C: {1 ~; `1 w. J+ M% J5 ]1 @! T, B8 v6 e' f! W0 C$ B) u
我一般都这样！！！！
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 19:21 | 显示全部楼层
辣啊，，，，，汗，好姐姐，哪天有空把菜谱搬上来让我学。
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:14 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-27 09:37 AM:4 U5 n% {( t7 s+ A$ U) k- @6 C
悟空，我觉得咱俩在加拿大混不下去，回国摆个摊是没有问题的！

7 A0 t; c8 B2 b( W" S那你拿头牌大勺, 我数钱.
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:16 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by PJ at 2005-3-27 09:42 AM:
2 [1 D: q1 \6 x+ N% y本小猪终于看全乎了。不错！去你们家的时候就按这个标准就可以了。否则请不动俺。

; e4 ~' e' e! O# Q4 {+ V; V0 _# W, {% |# M# V% N# N4 H
这个标准肯定不够!
+ ]; K6 q2 ~/ T3 h悟空当年是我们公社的名牌饲养员, 绝对亏待不了小猪同学的.
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:16 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-27 10:14 AM:% ^* m6 G9 C: O+ o6 @( ]- V
左边黑乎乎的是什么？是米粉肉吗？不像，不过我想吃米粉肉了

* c; B2 Y0 b& ]- v6 E是鱼, 烧糊了, 就叫张飞鱼吧.
理袁律师事务所
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:31 | 显示全部楼层
Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-27 08:21 PM:
1 v5 T7 x( G  ~! V1 X0 \辣啊，，，，，汗，好姐姐，哪天有空把菜谱搬上来让我学。
7 K8 _/ F  {2 g6 W7 ?. E
那天你备好料, 一定面授机宜
" U" m) g" @' ^
- w7 R/ m7 N8 `; v* M6 ~
Originally posted by 子菲鱼 at 2005-3-27 01:37 PM:" Q- W# x" V+ X, w- B+ h
看着就很丰盛啊!! 蜈空你真是能干也能吃啊!!:lol:
, y3 \2 M' T" e
有容乃大嘛.2 w( u$ ^2 I+ y9 V2 d

- g0 b: `. x2 h2 G- V就这几招全上了, 你们还真看得上啊-------简直太没追求了!!
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:33 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by tutu at 2005-3-27 07:23 PM:
: N( l! T- Y( h1 u7 o1 \悟空，恳请你收留我住你家吧！！！！！！！！
4 C7 m2 s+ b3 F: l0 o( j; ^$ \# i
% U% J1 y2 J1 A7 F就能跟着蹭美味了！
% J; d7 M- K) f/ t
令你今晚就把睡袋带来!
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:36 | 显示全部楼层
Originally posted by 高老庄的壮汉 at 2005-3-27 07:12 PM:
0 a' i# u1 w7 A# Omouthwatering
% H0 g9 M! E; i7 B0 R0 }( ~
三帮麻烦给翻译一下
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:38 | 显示全部楼层
Originally posted by 今天闲着 at 2005-3-27 07:38 PM:
/ `( Q/ g2 c8 O* {5 h9 L4 f这顿饭折腾了你几个小时？做完饭，是不是看这就饱了？:lol::lol:2 ], @$ ?$ I( X3 T5 J# X
我一般都这样！！！！

4 z% h. x7 }+ V: {0 X" x也就三五分中吧.
- A( [# m6 d% ]) G9 p! dCOOK 之道!
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:39 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 今天闲着 at 2005-3-27 07:35 PM:4 R+ v; Z2 j& _4 P% Y* B/ Y! K
太腐败了！还让不让人安心过日子了？
% \) A2 v& r5 b: [8 G
这也算腐败的话, 你过的就是皇非日子了.
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PJ
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 22:48 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
你的菜是还摆着呢还是跟松衫那样光溜溜了？
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 22:56 | 显示全部楼层
Originally posted by PJ at 2005-3-27 11:48 PM:
7 Y1 c5 @0 M, S* j% i' s你的菜是还摆着呢还是跟松衫那样光溜溜了？

8 V7 U& Q9 h: g2 I0 L有你惦记还会摆着啊?
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lakewood
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 22:59 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-27 12:34 AM:2 ]8 U% y0 O! }- A* N3 h! s/ ?
哎, 得象你和三思这样的贤妻良母学习, 天天想方设法弄点好吃的给劳工孩子才对头.
+ f, l# p' o9 B" S: r, q
我更是为了满足自己!劳工做的饭咽不下去!!
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-28 00:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 悟空 at 2005-3-27 10:36 PM:7 n' ?1 ?- l& E, F
三帮麻烦给翻译一下
2 v& Y  z3 a; ?* @. B4 z
流口水. O' `2 L, G3 _* m
也叫哈拉兹
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降龙十八掌
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 00:53 | 显示全部楼层
鱼烧焦了.
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 10:44 | 显示全部楼层
Originally posted by 降龙十八掌 at 2005-3-28 01:53 AM:
- o( b+ z' `+ X) |# q8 t鱼烧焦了.
2 _. ?: a5 e0 p/ v- _1 c
那是张飞鱼的正中做法:lol:
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-28 10:48 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 11:44 AM:
$ Y* Z2 q" x0 q# _# C/ ~那是张飞鱼的正中做法:lol:

, \6 y6 f0 z; w给介绍介绍张飞鱼的正宗吃法可以吗？4 K$ u: b8 x& u' ^" ?- Z
/ [: f5 W/ J- b5 Z( }
是不是你老公“单枪赵子龙“一个人消灭了？:lol:
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 11:16 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-28 11:48 AM:
8 q9 \/ O7 d3 M5 N' C0 V给介绍介绍张飞鱼的正宗吃法可以吗？
7 r0 @% d' V0 S' t, j1 L7 c- U1 f3 [
( P0 Y$ c* I% U6 x6 a是不是你老公“单枪赵子龙“一个人消灭了？:lol:
; ^0 X. {7 }2 x: S$ _) X" h3 O
正宗吃法比较复杂. 我家自创一个简单吃法:% j9 G6 F6 O4 u, Y" r
1) 必须有一勇士拿下张黑脸. 所以第一招是劳工上演一出"关云长单刀扑会"  `9 ~8 G, Q( ~7 ~/ D
2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"
理袁律师事务所
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别申请了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 11:33 | 显示全部楼层

给悟空的菜提几点建议

同言同羽 置业良晨
一，鱼做的有点糊底了。如果是淡水鱼，建议先打花刀，后用面包屑和面粉搓，放在油里炸熟并成金黄色。然后葱姜糖醋水和少许淀粉做汁，高火收汁，最后将汁倒在盘中的炸鱼上。味道酸甜脆。如果是海鱼，不建议红烧，清炖或清蒸最有海鱼味道。
0 g% B' C0 f. O% z) k二，右下角的是土豆丝还是元葱丝？似乎有点粘，吃起来有点糊嘴。若是土豆丝，建议醋熘前最少清水洗3遍，泡20分钟以上，味道清口而且特脆。
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PJ
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 12:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 11:16 AM:7 u: ~2 P: L7 y; B9 p8 |
正宗吃法比较复杂. 我家自创一个简单吃法:
! `: n1 t& Q: j1) 必须有一勇士拿下张黑脸. 所以第一招是劳工上演一出"关云长单刀扑会"
* M' _5 `8 L- Z+ y8 ?8 ~5 K2 ^5 ]2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"
7 g6 j3 f, Q1 b7 _% w$ M
第三步该是你儿子扮演张翼德长坂坡退敌了。
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 16:04 | 显示全部楼层
Originally posted by 别申请了 at 2005-3-28 12:33 PM:
) M" U% G# F4 Y2 _  E一，鱼做的有点糊底了。如果是淡水鱼，建议先打花刀，后用面包屑和面粉搓，放在油里炸熟并成金黄色。然后葱姜糖醋水和少许淀粉做汁，高火收汁，最后将汁倒在盘中的炸鱼上。味道酸甜脆。如果是海鱼，不建议红烧，清炖或清蒸最有海鱼味道。
$ V' j3 t% j( ?9 a/ s  ~  a2 D二，右下角的是土豆丝还是元葱丝？似乎有点粘，吃起来有点糊嘴。若是土豆丝，建议醋熘前最少清水洗3遍，泡20分钟以上，味道清口而且特脆。

% D6 Z' y* E0 N5 o/ P+ R谢谢别大侠指点, 并发放一定奖金.
  M" U, l) h& M  m! m3 ~/ Q一, 其他我都读得懂,但打花刀我不会.再请详细指教.6 m5 I/ J# k5 o3 \5 j% `
二, 是我最喜欢的醋溜土豆丝. 我没有过水. 今天再试试你的方法.
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by PJ at 2005-3-28 01:06 PM:
; n6 \" G0 d# o" z/ N" T第三步该是你儿子扮演张翼德长坂坡退敌了。

. S1 p# \+ O$ I退敌就不用儿子了. 劳工既然能单刀扑会拿下黑脸,退敌对他也就小菜一碟了.
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alicezy
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 18:31 | 显示全部楼层
我的天，真的是太腐败了！看看我们每天吃的，口水都流出来了！
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PJ
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 18:41 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 04:10 PM:
+ j! G4 k! c' [! Q- V& _退敌就不用儿子了. 劳工既然能单刀扑会拿下黑脸,退敌对他也就小菜一碟了.
2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"
4 P$ e7 ?, r) \4 Y" d- r+ J
小猪是说把红我给退下去。哈哈哈，只顾吃了吧。。。。
大型搬家
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edmguy
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 21:59 | 显示全部楼层
I am looking for a picnic party in summer now...
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银色月光
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-29 18:17 | 显示全部楼层

阅

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
饭菜已阅！
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别申请了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-29 19:33 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 04:04 PM:4 v( m9 J: h, E7 L6 q
谢谢别大侠指点, 并发放一定奖金.
3 e' y6 s8 q8 C$ A, l# U# M) f一, 其他我都读得懂,但打花刀我不会.再请详细指教.
. Z; u1 m! ^3 \& c二, 是我最喜欢的醋溜土豆丝. 我没有过水. 今天再试试你的方法.

2 T1 g# W2 g. ?$ w! F) ]4 p" Y# a. L- {0 [8 c
花刀，简单说就是在鱼身上用刀划“井”字，见过炒腰花的吗？横切再竖切。
4 H5 z$ C( L$ o! V不知道你得刀功如何？土豆丝一定要细，把淀粉洗干净。有机会尝尝我的手艺，让你吃一盘想吃第二盘。- p, K# |, k$ H, o# W- u
money已签收，谢谢。:lol::lol:
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