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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 移民生活----Life of Immigrants › 团购的牛肉干香肠水分太多了~~
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楼主: 陈海峰

团购的牛肉干香肠水分太多了~~

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雪上枫吹
鲜花(1504) 鸡蛋(15)
发表于 2015-3-24 06:26 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
SheJing 发表于 2015-3-23 21:54
5 i( J5 {2 a4 v# X说句难听的，你们想吃辣香肠，香香肠，不注油香肠，性价比高香肠的，跑一趟意大利中心会死？
: w& {; ]2 B2 U/ D/ M/ B' o
在哪里啊?! 谢谢，也想知道。
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catty
鲜花(34) 鸡蛋(5)
发表于 2015-3-24 06:56 | 显示全部楼层
一看那么多人订就知道效果不会好。不过价格还算可以吧，按照1小时40块的劳动力，加上10块的材料，也差不多灌出5磅肠，以后大陆人也不cheap了。
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SheJing
鲜花(499) 鸡蛋(10)
发表于 2015-3-24 07:01 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2015-3-23 18:18) k  E: _0 L3 x- o$ C6 {3 s" Y
香肠确实水分多些，我冻冰箱里了。0 S) t* s' h; f6 a" V6 F
如果买的多，冰箱放不开，一定要风干一下保存，不然容易坏。
% H. R& _3 E5 \+ @+ G+ b味道我 ...

. f( m: h/ }: C& uPlease check your 消息 and thanks.
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架鸡棚
鲜花(417) 鸡蛋(15)
发表于 2015-3-24 07:47 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
夏日QQ糖 发表于 2015-3-23 23:07, N- i6 F0 I5 ?& J
也说句不好听的，你不好好说话会死？

. U  u$ D5 ]+ `- \: o他这次说话没带F，已经算比较尊老爱幼了，有进步。
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MoMing
鲜花(46) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-24 07:55 | 显示全部楼层
LITTLE ITALY  _  ~, f1 d! y" ]
10878 95 ST NW" F3 X4 m  j3 D
(780) 424 4869
% W. M( _4 J' g. j2 h) h$ c3 ghttp://italiancentre.ca/products/grocery/??) p, K5 t& x1 g- G( g, R. {
SOUTHSIDE
1 ?' \" E) W- e" c9 `6 R9 a4 F& o5028 104A Street/ D5 x4 t7 Q1 D
(780) 989 48695 M' m7 D1 L) d$ s% [
WEST END( v0 ]3 c) o* {1 s8 ^7 j) {
17010 90th Ave# W4 T5 ?8 k7 h1 t* Z8 a7 ]
(780) 454 4869
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我这样行走
鲜花(210) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-24 08:39 | 显示全部楼层
MoMing 发表于 2015-3-24 08:55
8 a  L* q; E3 n, H, T) LLITTLE ITALY8 f& F. _% Y- R4 x  C, p5 ?# h
10878 95 ST NW% w* y: c; u9 V' @8 g" z
(780) 424 4869
1 X- T: j4 n( Q: u
非常感谢，记下了～
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NDT
鲜花(342) 鸡蛋(11)
发表于 2015-3-24 11:23 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
腊肉和香肠 还可以，虽有点湿。7 ]* N, w$ C% \% F: h+ Z- A' y
牛肉干强烈不推荐，性价比很不高。干货只占不到一半。
% m6 M, z: q/ ^  f* q( q
: A% T; S' {0 Z# q: Y# d" Q我也推荐一家在LEDUC MEAT PACKER。地址自己Google。是个老店地方不大前店后厂的那种，周末去肯定要排队的，只做香肠和牛肉干。他家的cheese pepperoni很好吃，里面有cheese的。吃之前放在微波炉里热个10几20秒的让cheese熔化了，吃着很香的，大概是10刀半一磅。还有就是牛肉干，大概是25刀，全是牛肉的。. g$ j8 j, h0 E) s" e
还有东边的蒙代尔的乌克兰香肠谁试过，价格不贵不知道味道如何。
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ram
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-24 11:39 | 显示全部楼层
人家只是家庭手艺，要批量生产，而且目的是赚钱，质量就难以保证了。
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edmonton-fish
鲜花(141) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-24 12:50 来自手机 | 显示全部楼层
ram 发表于 2015-3-24 12:398 p) R5 ^4 |/ {- v5 T
人家只是家庭手艺，要批量生产，而且目的是赚钱，质量就难以保证了。
, J/ J0 [1 n: _( o& ~. |' s1 R
要想赚钱就要有好口碑嘛
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edmonton-fish
鲜花(141) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-24 12:51 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
年轻的心 发表于 2015-3-24 00:40: ?& H9 M8 N" s. j! U1 _: D& r0 b
我会把这个帖子的内容转给卖家，请他对以上问题、疑问给出解释和答复！
" W7 u" h1 W1 w0 Z
谢谢！！！
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edmonton-fish
鲜花(141) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-24 12:54 来自手机 | 显示全部楼层
年轻的心 发表于 2015-3-24 00:433 ?8 H, H1 Y3 k( ?7 p
今天刚到温哥华，随便去看了看，这次的香肠时间够，而且根据大家反映的有些肥的情况，肉瘦了些。
2 J: u. h6 T, x/ X7 K- {" [
其实他家要是做得干些的话，订的人会很多，是个不错的生意。
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imalabor
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-24 13:17 | 显示全部楼层
好奇这个帖子里的是第2次团购的还是第1次的？第1次团购回来的人普遍反响说不错啊，怎么这次就有这么多人说不好呢？奇怪
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陈海峰
鲜花(10) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2015-3-24 15:28 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
imalabor 发表于 2015-3-24 14:17
1 V- x( z, |" O/ x8 ]好奇这个帖子里的是第2次团购的还是第1次的？第1次团购回来的人普遍反响说不错啊，怎么这次就有这么多人说 ...

9 N) G1 Z; O& |% Z参加第一次团购的，就不再参加第二次团购了。/ l. [! K% n* v9 q. m
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edmonton-fish
鲜花(141) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-24 18:12 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
imalabor 发表于 2015-3-24 14:17
8 [0 W: l# H8 r. O+ X+ S" e8 d好奇这个帖子里的是第2次团购的还是第1次的？第1次团购回来的人普遍反响说不错啊，怎么这次就有这么多人说 ...

1 [) \' C0 s- r( ?9 j# D9 n第一次团购的反应不错，是说的味道不错，但香肠较肥。
  w; H% I! g% ~) }( J7 c现在说的是香肠比较湿，牛肉干里油很多，肉少。 希望能有所改进，我们可以经常订。
* Z* e+ E% x8 r) Z$ Y* g: o- c: ?- t3 H$ E% ]
小年已回了，说这次的香肠会瘦一些。
# R+ D8 b! a+ t: M* W2 Y5 ^
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-3-24 18:19 来自手机 | 显示全部楼层
imalabor 发表于 2015-3-24 14:17
3 D) K* x" _* ~& L; E" F好奇这个帖子里的是第2次团购的还是第1次的？第1次团购回来的人普遍反响说不错啊，怎么这次就有这么多人说 ...

0 t$ ~( |. Q! j* i# N8 q二次团购的总人数应该超过50人吧？明确表示不再买的和对物品不满意的几个人？
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usoon
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-27 21:30 | 显示全部楼层
何必呢，就是有人热心组织个团购，希望让大家可以吃到更多的美食。食物这东西都是个人口味决定，也不用上纲上线，不喜欢，一是可以不再买，二是如果有中肯意见可以提出来，也没必要弄得想自己被偏了多少钱似的，完全就是个人口味不认可罢了。感觉真挺没劲，象多大损失似地，就是试试，不喜欢就不在买，不就完了吗，何必呢。这心胸真够差劲。, G% V5 b, B7 T! n3 e
没人组织，就有人私下说想试试，于是就有人组织，然后就有人出来说上档了，上大档了，有意思吗，够无聊的。
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usoon
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-27 21:37 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
看这里有些跟帖真是无聊，一个好的事情，就被这么理解，真悲哀。想想华人世界里各个方面都有这种缩影，一堆华人总想找个谁组织一下给大家办点好事，一旦有个人站出来组织，又会出来一堆人说三道四。关键说三道四没问题，你如果是有建设性的，帮助性的，那很好，好些人就是什么也不知道的情况下，无聊冷嘲热讽。华人都互相支持一下行不，有什么问题，提出一些建设性的东西，别老是一种‘你骗我，我拆你台的心态行不。没到有人糊弄你，骗你的地步，别想多了。
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usoon
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-27 21:51 | 显示全部楼层
看上面回复的帖子里提到了第一次香肠有些潮，肉有些肥，后边的跟帖里也有人说了第一次是因为时间的问题，希望大家尽早拿到货，所以干的时间不够彻底，这次温哥华的店家留了够长的时间，还会改进肥瘦，来适合我们屯子里的口味。我看这样就挺好了，最终大家是为了吃到认可的口味，而不是打口水仗拆台对吧。而且上次我也订了，我也了解了那个店，有自己的牌子的，不是什么自己家随便做做的。
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sophymu
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-27 22:30 | 显示全部楼层
我觉得香肠挺好吃的 没有店里那么干 我觉得这样更好吃 推荐微辣的
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sophymu
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-27 22:31 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
腊肉怎么做好吃啊
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littlemama
鲜花(69) 鸡蛋(1)
发表于 2015-3-28 19:22 | 显示全部楼层
本帖最后由 littlemama 于 2015-3-28 20:25 编辑 ! X& w4 i" D% v' p
SheJing 发表于 2015-3-23 22:547 V' V4 V& t+ _, g
说句难听的，你们想吃辣香肠，香香肠，不注油香肠，性价比高香肠的，跑一趟意大利中心会死？
7 O7 }! W& V/ J: L+ }

4 O% S2 M$ ^  z) \和北方人聊过好像他们不怎么做腊肉香肠，如果你也是北方的，可能不知道南方的腊肉香肠腊鱼腊鸡多好吃。就是以前在国内超市买的也不行，什么唐人神，远不如自己家做的。那些个意大利香肠，也许有人觉得好吃，但是和我们以前吃的完全不是一种东西。每次冬天回国吃的最多的就是这些了。
% T  }6 [: {% q
$ a# G1 S/ L0 E8 S3 g3 |0 p) o其实团购的味道还可以，不过腊肉有点太肥，香肠感觉可能掺了点粉，不是纯肉。解解馋还是可以的，其实。不过倒是有点想自己做了，好像也不难，尤其是看到微信上朋友纷纷在晒自己做的，动心啦; y8 D* X7 T7 @, O
$ v5 m( V$ ~1 ?2 S3 y8 S0 U; ~
再一个，团购总是众口难调的，期望是不能太高的。不管怎样算是解解馋了。也多谢年轻的心劳神。
. M+ E0 J" M9 S9 v4 t$ @; ~$ L. j) n# c  G$ E. c$ D
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边走边看vivian
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-28 19:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
其实屯里百福斋做的香肠还可以。上次看到有人写开车超速的时候，提到了当时开车人边开车还边挥动鸭脖子，副驾人在啃鸭脖子，一时勾起了吃货的兴趣，就查到了这个百福。他家鸭脖子也还行，可以解谗哈。
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usoon
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-28 20:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
littlemama 发表于 2015-3-28 20:22/ c- ~8 C" c6 D( ]
和北方人聊过好像他们不怎么做腊肉香肠，如果你也是北方的，可能不知道南方的腊肉香肠腊鱼腊鸡多好吃{: ...
: Y  B( X, g, E( ?
说的中肯，是明白人。北方确实很少听说做腊肉一类的，唯一听过的就是哈尔滨红肠历史悠久，南方很多。确实众口难调，这里有人推荐意大利口味等等，其实都会一堆人说好和不好，很正常。对事物理解都开放些，就没那么多气了。
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littlemama
鲜花(69) 鸡蛋(1)
发表于 2015-3-29 19:23 | 显示全部楼层
usoon 发表于 2015-3-28 21:16
, |! ~2 \/ T* z* g说的中肯，是明白人。北方确实很少听说做腊肉一类的，唯一听过的就是哈尔滨红肠历史悠久，南方很 ...

, S! b3 ], [  K; F9 I是啊，在国内超市都没买到过满意的香肠腊肉，除非自己做，所以对这边买的期望本来就不太高，觉得能解谗就可以了
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