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楼主: 陈海峰

团购的牛肉干香肠水分太多了~~

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鲜花(1504) 鸡蛋(15)
发表于 2015-3-24 06:26 来自手机 | 显示全部楼层
SheJing 发表于 2015-3-23 21:540 ~4 Z6 W1 h0 c" S& p# e
说句难听的,你们想吃辣香肠,香香肠,不注油香肠,性价比高香肠的,跑一趟意大利中心会死?

" d! o/ _; y( {) j5 s0 V& [* b在哪里啊?! 谢谢,也想知道。
大型搬家
鲜花(34) 鸡蛋(5)
发表于 2015-3-24 06:56 | 显示全部楼层
一看那么多人订就知道效果不会好。不过价格还算可以吧,按照1小时40块的劳动力,加上10块的材料,也差不多灌出5磅肠,以后大陆人也不cheap了。
鲜花(499) 鸡蛋(10)
发表于 2015-3-24 07:01 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2015-3-23 18:18
) ?$ }! _% D$ u/ }香肠确实水分多些,我冻冰箱里了。
" k! i. ~6 {: O5 j2 N4 ~0 f如果买的多,冰箱放不开,一定要风干一下保存,不然容易坏。
% I" I) q7 x, p5 a2 J0 Y9 e味道我 ...

! k& s8 J+ H+ L' Q; j5 rPlease check your 消息 and thanks.
鲜花(417) 鸡蛋(15)
发表于 2015-3-24 07:47 | 显示全部楼层
夏日QQ糖 发表于 2015-3-23 23:07# Q  k! o2 _# y4 w4 p
也说句不好听的,你不好好说话会死?

* S6 e* D7 s0 O' C2 A" O他这次说话没带F,已经算比较尊老爱幼了,有进步。
鲜花(46) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-24 07:55 | 显示全部楼层
LITTLE ITALY
# A1 t  ^2 H! A: s/ N0 K10878 95 ST NW; M) v+ G9 j/ T  i' n$ J
(780) 424 48694 b" Q' K0 S+ y& N3 \5 F* h
http://italiancentre.ca/products/grocery/??" V) H- M3 a% L6 z  \5 u: e
SOUTHSIDE' J1 z3 b' R+ t7 _% {
5028 104A Street
9 f: l) ^" z9 E- W(780) 989 4869
' p- a) c6 `8 [WEST END
0 A$ e1 s- N$ P3 r17010 90th Ave0 ~) I/ @2 b6 H1 P' b
(780) 454 4869
鲜花(210) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-24 08:39 | 显示全部楼层
MoMing 发表于 2015-3-24 08:55
  t. W) ~: k" k. Q: WLITTLE ITALY+ D- X% w- G0 J& F  l
10878 95 ST NW
" s7 I/ H% o; {; I8 G: B7 @: A(780) 424 4869
" Z1 y/ L% U: g
非常感谢,记下了~
鲜花(343) 鸡蛋(11)
发表于 2015-3-24 11:23 | 显示全部楼层
腊肉和香肠 还可以,虽有点湿。
+ O8 d: u5 L- Z6 r( F) h/ |0 [牛肉干强烈不推荐,性价比很不高。干货只占不到一半。
3 ]# r* M- g. H" n
5 G/ ?! K, j8 |# H- z; v我也推荐一家在LEDUC MEAT PACKER。地址自己Google。是个老店地方不大前店后厂的那种,周末去肯定要排队的,只做香肠和牛肉干。他家的cheese pepperoni很好吃,里面有cheese的。吃之前放在微波炉里热个10几20秒的让cheese熔化了,吃着很香的,大概是10刀半一磅。还有就是牛肉干,大概是25刀,全是牛肉的。
" J1 J$ k& ?. n2 `/ [还有东边的蒙代尔的乌克兰香肠谁试过,价格不贵不知道味道如何。
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-24 11:39 | 显示全部楼层
人家只是家庭手艺,要批量生产,而且目的是赚钱,质量就难以保证了。
大型搬家
鲜花(141) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-24 12:50 来自手机 | 显示全部楼层
ram 发表于 2015-3-24 12:39$ _) j& W, a% D2 z! \  a1 R
人家只是家庭手艺,要批量生产,而且目的是赚钱,质量就难以保证了。

  _$ n6 ]! S- V. T1 o* Z" _要想赚钱就要有好口碑嘛
大型搬家
鲜花(141) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-24 12:51 来自手机 | 显示全部楼层
年轻的心 发表于 2015-3-24 00:40
( ]* S2 i2 Z4 s; _+ l; Z* {9 i$ k. Z我会把这个帖子的内容转给卖家,请他对以上问题、疑问给出解释和答复!
$ @9 ]# O% E) l. i( }6 }
谢谢!!!
鲜花(141) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-24 12:54 来自手机 | 显示全部楼层
年轻的心 发表于 2015-3-24 00:43
% L7 L. O. k2 i! r, B今天刚到温哥华,随便去看了看,这次的香肠时间够,而且根据大家反映的有些肥的情况,肉瘦了些。

% M0 O7 d, x/ C; }5 W. U( L& A其实他家要是做得干些的话,订的人会很多,是个不错的生意。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-24 13:17 | 显示全部楼层
好奇这个帖子里的是第2次团购的还是第1次的?第1次团购回来的人普遍反响说不错啊,怎么这次就有这么多人说不好呢?奇怪
鲜花(10) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2015-3-24 15:28 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
imalabor 发表于 2015-3-24 14:178 a+ g+ o  V  k8 F( F" h
好奇这个帖子里的是第2次团购的还是第1次的?第1次团购回来的人普遍反响说不错啊,怎么这次就有这么多人说 ...

* y5 x9 ~% O' w) l参加第一次团购的,就不再参加第二次团购了。3 l' X- k* _3 g( o( s
鲜花(141) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-24 18:12 来自手机 | 显示全部楼层
imalabor 发表于 2015-3-24 14:17
) l9 _7 V! i* ^$ K9 E* t8 A3 }好奇这个帖子里的是第2次团购的还是第1次的?第1次团购回来的人普遍反响说不错啊,怎么这次就有这么多人说 ...
; @% ]0 X% s8 }  s
第一次团购的反应不错,是说的味道不错,但香肠较肥。; p4 T% Z( q  x) m4 T
现在说的是香肠比较湿,牛肉干里油很多,肉少。 希望能有所改进,我们可以经常订。5 x0 P7 b# I* y) D, N) a% ?

& D% I4 B- g0 B1 N6 ~小年已回了,说这次的香肠会瘦一些。
. ^" C  t5 L% z
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-3-24 18:19 来自手机 | 显示全部楼层
imalabor 发表于 2015-3-24 14:17
# N4 w) e2 C8 |好奇这个帖子里的是第2次团购的还是第1次的?第1次团购回来的人普遍反响说不错啊,怎么这次就有这么多人说 ...

- N6 q2 v' ]. n! z二次团购的总人数应该超过50人吧?明确表示不再买的和对物品不满意的几个人?
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-27 21:30 | 显示全部楼层
何必呢,就是有人热心组织个团购,希望让大家可以吃到更多的美食。食物这东西都是个人口味决定,也不用上纲上线,不喜欢,一是可以不再买,二是如果有中肯意见可以提出来,也没必要弄得想自己被偏了多少钱似的,完全就是个人口味不认可罢了。感觉真挺没劲,象多大损失似地,就是试试,不喜欢就不在买,不就完了吗,何必呢。这心胸真够差劲。
% l# J1 j4 M5 W  m没人组织,就有人私下说想试试,于是就有人组织,然后就有人出来说上档了,上大档了,有意思吗,够无聊的。
大型搬家
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-27 21:37 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
看这里有些跟帖真是无聊,一个好的事情,就被这么理解,真悲哀。想想华人世界里各个方面都有这种缩影,一堆华人总想找个谁组织一下给大家办点好事,一旦有个人站出来组织,又会出来一堆人说三道四。关键说三道四没问题,你如果是有建设性的,帮助性的,那很好,好些人就是什么也不知道的情况下,无聊冷嘲热讽。华人都互相支持一下行不,有什么问题,提出一些建设性的东西,别老是一种‘你骗我,我拆你台的心态行不。没到有人糊弄你,骗你的地步,别想多了。
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-27 21:51 | 显示全部楼层
看上面回复的帖子里提到了第一次香肠有些潮,肉有些肥,后边的跟帖里也有人说了第一次是因为时间的问题,希望大家尽早拿到货,所以干的时间不够彻底,这次温哥华的店家留了够长的时间,还会改进肥瘦,来适合我们屯子里的口味。我看这样就挺好了,最终大家是为了吃到认可的口味,而不是打口水仗拆台对吧。而且上次我也订了,我也了解了那个店,有自己的牌子的,不是什么自己家随便做做的。
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-27 22:30 | 显示全部楼层
我觉得香肠挺好吃的 没有店里那么干 我觉得这样更好吃 推荐微辣的
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-27 22:31 | 显示全部楼层
腊肉怎么做好吃啊
鲜花(69) 鸡蛋(1)
发表于 2015-3-28 19:22 | 显示全部楼层
本帖最后由 littlemama 于 2015-3-28 20:25 编辑 3 H0 c6 h: x# @$ ^. p9 r5 w
SheJing 发表于 2015-3-23 22:540 A; L. ^  _& f8 u' o) q& y; L- U
说句难听的,你们想吃辣香肠,香香肠,不注油香肠,性价比高香肠的,跑一趟意大利中心会死?
5 U) g" |9 w" Y  t- A" E2 k0 S+ C

. J) u$ p6 c4 T7 H' Q5 V0 ~和北方人聊过好像他们不怎么做腊肉香肠,如果你也是北方的,可能不知道南方的腊肉香肠腊鱼腊鸡多好吃。就是以前在国内超市买的也不行,什么唐人神,远不如自己家做的。那些个意大利香肠,也许有人觉得好吃,但是和我们以前吃的完全不是一种东西。每次冬天回国吃的最多的就是这些了。2 l3 U. d+ v' f0 }$ G, C( S* h
  j6 J: Y+ y$ O; c# S/ j
其实团购的味道还可以,不过腊肉有点太肥,香肠感觉可能掺了点粉,不是纯肉。解解馋还是可以的,其实。不过倒是有点想自己做了,好像也不难,尤其是看到微信上朋友纷纷在晒自己做的,动心啦' S( S: y9 I( N$ ^! P7 Z9 n9 N, m, }

9 H- C0 h5 l% b  h6 n: y再一个,团购总是众口难调的,期望是不能太高的。不管怎样算是解解馋了。也多谢年轻的心劳神。 , ]8 q: X$ J: t: B& Z; I9 `

$ |, p0 H. ~) s% y, Z( j4 G
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-28 19:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
其实屯里百福斋做的香肠还可以。上次看到有人写开车超速的时候,提到了当时开车人边开车还边挥动鸭脖子,副驾人在啃鸭脖子,一时勾起了吃货的兴趣,就查到了这个百福。他家鸭脖子也还行,可以解谗哈。
大型搬家
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-28 20:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
littlemama 发表于 2015-3-28 20:22
/ M# j# _* G0 i& {和北方人聊过好像他们不怎么做腊肉香肠,如果你也是北方的,可能不知道南方的腊肉香肠腊鱼腊鸡多好吃{: ...
. e. h4 a3 D( U4 P, S& f
说的中肯,是明白人。北方确实很少听说做腊肉一类的,唯一听过的就是哈尔滨红肠历史悠久,南方很多。确实众口难调,这里有人推荐意大利口味等等,其实都会一堆人说好和不好,很正常。对事物理解都开放些,就没那么多气了。
鲜花(69) 鸡蛋(1)
发表于 2015-3-29 19:23 | 显示全部楼层
usoon 发表于 2015-3-28 21:16( i  ~& u- u  H7 p; l) B+ H
说的中肯,是明白人。北方确实很少听说做腊肉一类的,唯一听过的就是哈尔滨红肠历史悠久,南方很 ...
: J% l4 V6 N1 Y. w" ?' _
是啊,在国内超市都没买到过满意的香肠腊肉,除非自己做,所以对这边买的期望本来就不太高,觉得能解谗就可以了
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