想开个奶茶店

老程 · 发表于 2016-3-6 10:52

支持创业。可以开，在贸里开。

tapkwan · 发表于 2016-3-6 16:14

最近这几天，经过研究了收集到的资料，发现奶茶店的利润并不明显多于其他生意，其实大约只有8％左右，因此，除非找到了笋租盘，否则不考虑。原因是，一旦业主发现是做奶茶店，租金就很难谈下去的。几个MALL都这样。而且位置很难找，位置不好不能开，必须在通道口，人流交汇点，这些都是高手林立。

如于参考。

卓越地毯清洗 · 发表于 2016-3-6 16:22

tapkwan 发表于 2016-3-6 16:14: L9 Z ?7 m3 |6 R
最近这几天，经过研究了收集到的资料，发现奶茶店的利润并不明显多于其他生意，其实大约只有8％左右，因此 ...

分析得很靠谱。开小生意还有个很大的风险就是两年后最低工资提高到15块，如果雇人的话，就更赚不到钱了。

petercool · 发表于 2016-3-6 16:35

现在奶茶店好多啊

mickca · 发表于 2016-3-6 16:53

现在开奶茶店的越来越多，装修越来越豪华。。不在Mall里开个店，装修得十几万以上，而每杯价钱还越来越低。。奶茶店比餐馆，每人进来就点一杯，7块撑死了，一大杯奶茶下去，顾客也吃不下别的东西了。那么就得靠外卖和pickup。。。奶茶店还有一个缺点，都得顾客点了现成做的，那么饭点的那2~3个小时就得配置很4~5人，饭点过后又不需要那么人。。这很难雇人的。

tapkwan · 发表于 2016-3-6 19:00

现在研究另一个很少人做的小生意，研究好了招朋友一起投。大约在5万元投资之内，可以自已做不用请员工，也是快销食品生意，而且对位置要求不会很高。敬请关注。

cheerleader · 发表于 2016-3-6 20:14

好主意

usoon · 发表于 2016-3-9 22:04

mickca 发表于 2016-3-6 16:53
+ }4 V. ~& |, |现在开奶茶店的越来越多，装修越来越豪华。。不在Mall里开个店，装修得十几万以上，而每杯价钱还越来越低。 ...

说得到位，尤其对于奶茶缺点说得很对，所以有时候看着人流大，其实你人工也不少，而且很难优化。
在mall里，比如southgate这种最火的mall，装修基本按照25万起步计算，很多都是30多万的。当然在最繁忙位置一定能赚不少（虽然人工多些），但能拿到那个位置的可能性也极低。

tapkwan · 发表于 2016-3-10 08:18

我研究過台式奶茶自動銷賣機，是可以實行的。我去實地考察過。可是一般人其不接受自助，因此還是有個店員代客戶弄加上收錢。在日本也有人在嘗試，日本人比較接受。

mickca · 发表于 2016-3-10 10:01

tapkwan 发表于 2016-3-10 08:18 t7 b7 D. q- I' U" U7 C
我研究過台式奶茶自動銷賣機，是可以實行的。我去實地考察過。可是一般人其不接受自助，因此還是有個店員代 ...

还不如搞酸奶店，其实就是几台雪糕机，需要地方很小，而且不需要排风。mall里通道上的手机摊都成。而且顾客自助添加，mix&match.店里摆一个人收钱就好了。在美国火爆了，加拿大也开始有，西mall在海盗船那边有个几个CBC租了个小摊搞这个。

tapkwan · 发表于 2016-3-10 12:55

之前在深圳看過了酸奶招商的浮演示，年青人很接受的。但酸奶客路很小眾，比雪糕窄很多，因此考慮了但沒有加盟。其他有看過的有鮮果MIX＆MATCH，摩卡咖啡 KIOSK，日式抹茶加盟等。

mickca · 发表于 2016-3-10 13:15

tapkwan 发表于 2016-3-10 12:550 l: e& [ R4 s4 b7 `$ k5 F
之前在深圳看過了酸奶招商的浮演示，年青人很接受的。但酸奶客路很小眾，比雪糕窄很多，因此考慮了但沒有加 ...

那是国内，在美国年轻人市场yogurt爆火。因为yougurt形象健康。加拿大因为天气冷的缘故，我估计单独一家店可能差点，但是在mall里是绝对没问题的。

pretty · 发表于 2016-3-10 20:27

mickca 发表于 2016-3-10 10:01
* d/ C u" b& w还不如搞酸奶店，其实就是几台雪糕机，需要地方很小，而且不需要排风。mall里通道上的手机摊都成。而且顾 ...

没错，LA好多这种店，生意火得来

pretty · 发表于 2016-3-10 20:29

tapkwan 发表于 2016-3-10 12:55# w$ u6 N4 a6 m6 m* Y+ B
之前在深圳看過了酸奶招商的浮演示，年青人很接受的。但酸奶客路很小眾，比雪糕窄很多，因此考慮了但沒有加 ...

说是酸奶冷食，但是吃起来口感和冰淇凌很像，还没有那么甜腻，吃一次就爱上了。

henryzou110 · 发表于 2016-3-10 20:30

usoon 发表于 2016-3-9 22:04
! V) g5 x% W( D1 j说得到位，尤其对于奶茶缺点说得很对，所以有时候看着人流大，其实你人工也不少，而且很难优化。
& }: v Z, Q. a% ?9 A在mall ...

25万做booster juice都可以了

daye_82 · 发表于 2016-3-10 20:42

henryzou110 发表于 2016-3-10 20:30
! z) C0 ]3 I& F2 n" l5 N; u4 A0 o25万做booster juice都可以了

你说出这句话时候，还是希望你多调查一下，看看25万能不能拿下一个boosterjuice。别让人笑掉大牙。

做生意千万别心浮气躁，踏踏实实点，好好调查下，看准时机一部到位，要不然真的陪得就不只是你投下去拿点钱

tapkwan · 发表于 2016-3-10 20:55

這裡補充一點，所有大商場都有定義一個店家是帶來流量還是享受流量的。如果是帶來流量，例如萍果專門店，大超市等，租金是可以有很大折扣的，但是享受流量的，就沒有什麼折扣了，不但這樣，還沒有優先租用。奶茶店，就是享受流量，而且不是知名品牌，只能加價搶租。

商場也會看你的推廣投資，如是沒有的，那麼可能根本不租給你。

usoon · 发表于 2016-3-10 21:47

mickca 发表于 2016-3-10 10:014 E8 Y9 a- f0 r2 z. W/ Y' i
还不如搞酸奶店，其实就是几台雪糕机，需要地方很小，而且不需要排风。mall里通道上的手机摊都成。而且顾 ...

真没那么容易，里面的文章很多的。另外，至少是加盟店，西mall那个是加盟店。如果只是自己弄的一个店，死亡率百分之90。酸奶是有配方的，专卖店都有实验室来测试味道，不是自己弄点机器和酸奶粉就行。连锁店标准化的配方自己一个小店是没法弄的，今天你这个多点明天那个少点，一个夏天以后，就再没客人了。连锁店的酸奶种类有100多种，一个小店也就勉强能凑合几种，多了自己都配不了。自己弄个店，质量到种类都无法保证，这就是为什么3年前很多冻酸奶店遍地开花，最后单打独斗的都倒下了。

qiudengsuoyi · 发表于 2016-3-10 22:49

没错自己弄百分之八十以上折进去搞加盟隔壁有家booster juice 之前在卖叫价23万左右年销售40w 老板自己加上雇了几个人冬天基本挣不出花销来夏天还不错一直没卖掉被总公司收回了老板去了home hardware 每次看见都乐呵呵的说现在干的特别开心

mickca · 发表于 2016-3-10 23:59

usoon 发表于 2016-3-10 21:472 T/ F; k( H/ s& t' S, Q) O: L
真没那么容易，里面的文章很多的。另外，至少是加盟店，西mall那个是加盟店。如果只是自己弄的一个店，死 ...

复杂，也没那么复杂。。。我就认识有中国人在美国自己开，开始一间，现在都开了好几间了。

tapkwan · 发表于 2016-3-11 08:40

EDMONTON 的困難在於人口不足，這里的消費人口不是一般的低，老人及領福利的又多，他們的消費方式和一般人不一樣。做年青人及成年人產品等如在一個30萬人口的城市。我在加州的朋友，一個區就有上百萬打工族，幾個郵區就夠支撐年收入100萬美刀。

nationalpanda · 发表于 2016-3-11 10:46

tapkwan 发表于 2016-3-6 19:007 t. p8 m& {- [+ W
现在研究另一个很少人做的小生意，研究好了招朋友一起投。大约在5万元投资之内，可以自已做不用请员工，也 ...

什么生意？这么有潜力？

mickca · 发表于 2016-3-11 11:29

henryzou110 发表于 2016-3-10 20:30
" [* E* m" T* M5 |25万做booster juice都可以了

奶茶店装修要比booster juice要好，因为竞争太大，新开的几架都是狠招装修的。

mickca · 发表于 2016-3-11 11:31

tapkwan 发表于 2016-3-11 08:40
# d/ r0 f$ Z! [+ WEDMONTON 的困難在於人口不足，這里的消費人口不是一般的低，老人及領福利的又多，他們的消費方式和一般人 ...

也不算是，咱们这代留学生毕业都出来工作，极大的提高了edmonton华人社区的消费力。。。我现在发现很多华人的服务啊，商店啊都比老外的贵。

usoon · 发表于 2016-3-11 16:40

mickca 发表于 2016-3-10 23:59
/ X8 t6 h6 p4 N, `复杂，也没那么复杂。。。我就认识有中国人在美国自己开，开始一间，现在都开了好几间了。

真是做比说难，做成了也会轻描淡写，其中艰辛只有自己知道，绝没那么简单，事物规律。人们往往看到的是成功的时候，绝没看上去那么容易。真的。呵呵。

tapkwan · 发表于 2016-3-11 18:35

開門店是科學加上幸運。科學是市場調查，幸運是剛好那一段時間那一個地區流行你做的產品種類，價格也剛好合適，你又不偷工減料，誠意滿滿的做好本份。

這就是老牌名店的起源。

有影无踪 · 发表于 2016-3-11 18:52

tapkwan 发表于 2016-3-6 19:00; V: h$ M* r( ^
现在研究另一个很少人做的小生意，研究好了招朋友一起投。大约在5万元投资之内，可以自已做不用请员工，也 ...

先排队占个位，有财一起发哈！

workingman · 发表于 2016-3-12 07:39

这奶茶店的装修费用这么高，每天的流水估计短期内填补平衡，还是比较困难的。如果按照两年的返回计算，每个月30天营业，每天100杯，毛利50%，每杯7元，则24个月的流水50万，净利润看自己的经营了，就是每天最少的1000元的流水，（平均），可以保证两年内投资的年收回来，。。不知道会计是不是这么计算。

穿拖鞋上油田 · 发表于 2016-3-12 08:02

新开的coco,在downtown save on food 对面。每天绝对能卖1000-1200杯。天天爆满，排队都排到大街上去了。

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