 鲜花( 600)  鸡蛋( 0)
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发信人: dsb (大手笔), 信区: Military) ?' d7 \5 c8 g5 Y, l3 Q$ l
标 题: 狗肉是好肉，但吃狗肉历来被国人鄙视
" A3 a! b; z. G发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 17 20:40:44 2014, 美东)$ _+ f0 K3 i6 j" D: }
! S& Q' Z6 ?" F' C& c+ D狗在中国又叫“走狗”，“看门狗”，狗在中国漫长的驯养史中基本担任工具而不是宠& l3 t( B! _. I- }, a, O6 N
物，或者家畜的角色。国人饭桌上的狗肉主要有2个来源：自家养的走狗，或者偷来的
# j3 s- _; o8 D) m X. I走狗。一般人不大会吃自家的走狗，所以狗肉丸子的主要来源就是偷来的走狗。老话说
{5 h1 L/ |$ v' s7 e1 n: E“狗肉丸子上不了台面”就是这意思。 u& z, u3 H4 T
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“狗肉丸子上不了台面”的本意就是你丫偷来的赃物怎么好意思用来招待客人。历史上
& Q/ R6 b, S; D中国的各大菜系里的名菜，有传播病毒的果子狸，有骚得难以下咽的野猪肉，有垃圾堆: w/ w# p1 T3 \4 x
里成长的小龙虾，惟独没有这走狗肉。因为筵席里吃狗肉的大多是盗贼之流。吃狗肉是" s0 z2 V( \# I+ G
被上流社会所逼视的。当然，谁也不能否定狗肉的香，抛开成见不说，狗肉应该算是肉1 T+ t9 F+ g! Z. O
食里的上品了。) |! J# ` q3 z+ r3 b# v3 V
. ?) |/ z- U' `! \) \9 Y即使是今天，吃狗肉面临的最大的道德问题还是肉的来源，因为第一狗是肉食动物，养
& d j/ `/ o' N0 w殖成本很高，第二，狗不好大量繁殖，更难于圈养。即使是今天，狗肉很大的来源还是3 i" c0 q4 J) O& q; K. y2 o
人家的走狗，仍被中国上流社会所不屑。
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0 h4 o% ] g4 E8 q鸡鸣狗盗之徒聚集之地，比如韩国，那里的人就好吃吃狗肉，反正大家都是贼就无所谓
2 D1 f. X2 `- z) {; v了，中国历史上也只有广西这种化外之地才兴吃狗肉。京畿很少见人如此开狗肉筵的。% w, Y; S" J9 p7 S" v4 c E2 L; @! f0 Y
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狗肉可以吃，但建议自己在家悄悄的吃。
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楼主: 嗡嗡
狗仔卡
发表于 2014-6-18 22:29
显身卡
发表于 2014-6-19 06:33
发表于 2014-6-19 07:37
楼主
，养了两年多。用个麻绳套在狗脖子上吊起来，勒，该男主人用力过猛，绳子断了，狗掉下来狂咳不止转头跑掉。