圣诞家宴筹备进行时

不紧张

又饿了

齐山

pretty 发表于 2015-12-25 23:40
分两盘，或者装盘后，留一小碗extra待添 （建议啊）
' z# }. e- m# g. x7 D9 S( r+ E
还有那个菠萝鸡块，碟子边上的菜汁要擦掉，盘子 ...

确有经验，提议有效！不得不服！

齐山

不紧张 发表于 2015-12-26 00:00
四凉，四素，四荤
! ]( R2 Q9 `! t, \& S. i5 ^
4 I* _& S0 Q" a  X, R大盘子我倒是有几个，可是桌子已经满满当当了

! q; A+ X; _* G0 y好吃是肯定的了，好看也是不同寻常。美中不足，盘形单一。如，鱼盘、鸭盘、果盘、玉米盘，还有套碟用餐盘等等。
- A" x6 g; Z3 l' z俗话说，吃的“啥家伙”？不光是指食材，还有器皿！

marie

不紧张 发表于 2015-12-26 00:00
0 y  I. P( U+ r" t  g% w2 t# x四凉，四素，四荤

大盘子我倒是有几个，可是桌子已经满满当当了

不紧张

齐山 发表于 2015-12-26 01:00
好吃是肯定的了，好看也是不同寻常。美中不足，盘形单一。如，鱼盘、鸭盘、果盘、玉米盘，还有套碟用餐盘 ...

$ B+ p$ X* }4 {$ x) T老大，你也太讲究了吧

: L0 Z9 k2 m' p# b) G( h: G这一套餐具里还真有鱼盘，但它是椭圆形的摆不下呀
& l3 Q+ _7 y7 e% M( D
下次。下次一定注意
! G% O+ a$ }+ E2 \6 B4 V# j9 Z
) w- L4 S  \& E2 \3 H, W* N+ }美食不如美器，看来我还只是初级阶段

不紧张

marie 发表于 2015-12-26 09:01

您老，三高，就别流口水了

万事通

不紧张 发表于 2015-12-26 00:00
四凉，四素，四荤

# e  v) [' W) ?1 R- k大盘子我倒是有几个，可是桌子已经满满当当了

8 `' l7 ^2 c) F, U6 g) w5 J0 P) _很巧，你家一大一小两张桌子和我家一样型号和颜色。
我家墙上虽配有油画， 但不是自己画的， 很羡慕你的狮子画。 请问， 新手要达到你的水平， 一般要练习多久？

不紧张

万事通 发表于 2015-12-26 11:29
很巧，你家一大一小两张桌子和我家一样型号和颜色。
  s% k0 e- m7 s( K我家墙上虽配有油画， 但不是自己画的， 很羡慕你的 ...

如果你是个注重细节的人，不需要很多时间你就可以做到，画画是有不同风格的，在我看来写实反尔容易

你有心就能做到
! u  e6 b/ u  ]2 B8 f% j% A
& Z. g( D$ g+ ]/ `9 _和我有一样的家具，那我一定要夸你：  有品位  ！！！！！！！！！

哈哈哈哈

齐山

不紧张 发表于 2015-12-26 10:53
, _! ]; n' `& N) U" k" o老大，你也太讲究了吧
" N9 e; y# B! h7 E+ N9 q
5 c) l, `5 o( M! u$ J7 a. o: x这一套餐具里还真有鱼盘，但它是椭圆形的摆不下呀

闻过则喜，难能可贵！

北国风光

上次见你喝五粮液，这次整的啥

kktam

謝謝分享！2字：佩服！

不紧张

齐山 发表于 2015-12-26 15:11
闻过则喜，难能可贵！

! _4 z2 m# b, G0 r7 Z7 S今日小聚受益匪浅。品茶，赏字画，聆听您的高论，真是雅致的紧。

不紧张

北国风光 发表于 2015-12-26 20:22
上次见你喝五粮液，这次整的啥

这次 随喜  喝的二锅头

不紧张

回  otro  的点评：
8 V0 p) \/ H, J2 U- D1 _& n3 B4 l1 X
  X# p5 D( q" e- |6 W酱牛肉的蘸料不随盘    非常同意，当时我还说呢，用的时候找不到，不用了就出来，两个小调料盘事后就看见了，当时说啥找不到，哈哈哈哈

藕片切得太厚    不同意：这是我特意要切厚的，我特意挑的细藕，如果更细我会切的更厚，论薄，我可以切得像纸一样薄，但这里需要厚片

8 z% ]6 |4 o# {

不紧张

kktam 发表于 2015-12-27 20:19
謝謝分享！2字：佩服！

, a% z2 x8 `3 X) `, W; y2 n多谢夸奖，希望我的分享给你带来一份喜悦

flyingpig

大赞

齐山

不紧张 发表于 2015-12-27 21:42
今日小聚受益匪浅。品茶，赏字画，聆听您的高论，真是雅致的紧。

# V; M$ N6 u* u* p你是个非常勤奋好学的筒纸！定有巨大的上升空间。

不紧张

谢谢  圆梦 的送花

不紧张

flyingpig 发表于 2015-12-27 21:55
8 w! w+ \% K6 t- O1 S大赞

6 d: ]+ G% X7 U& m, `6 G大谢

不紧张

齐山 发表于 2015-12-27 22:02
你是个非常勤奋好学的筒纸！定有巨大的上升空间。

借您吉言

齐山

不紧张 发表于 2015-12-27 22:27
3 K& Z6 P; h  `( L/ @6 y: V借您吉言

. e" R1 w( O9 ^, D/ P- j+ k同心同德，共赴前程。

一只笔

楼主 牛 来年圣诞 我能不报名参加你们的圣诞 晚宴 我报名新疆大盘鸡

不紧张

一只笔 发表于 2015-12-28 20:53
2 B" |2 H6 B9 _' H$ @楼主 牛 来年圣诞 我能不报名参加你们的圣诞 晚宴 我报名新疆大盘鸡

好呀,你的大盘鸡正宗吗?
2 U4 C7 R1 W$ g8 T' Z: B6 h
4 `/ [- z) O( u我有个朋友做的很不错

不紧张

谢谢  裁缝师  的送花.
# G; R8 b# D  T. {$ Q

9 i* `! d- M( R) n# @* j+ p6 Z过一段时间我想学服装裁剪(不为职业,只是爱好),届时还望不吝赐教.

白马啸西枫

不紧张 发表于 2015-12-29 11:47
谢谢  裁缝师  的送花.

牛！会画画的大厨才是好裁缝

不紧张

白马啸西枫 发表于 2015-12-29 10:49
牛！会画画的大厨才是好裁缝

我听说会裁衣的厨子才是好 welder, 所以打算奋起直追.

醉酒当歌

欣赏你的生活态度，这才是最重要的。

不紧张

醉酒当歌 发表于 2015-12-29 12:55
欣赏你的生活态度，这才是最重要的。

/ I! s1 Y1 B# T" H可能我是穷讲究惯了,   

easygoing

不错， 其实生活中有很多乐趣， 只要有一个善于发现美，发现乐趣的心。。。

+ S9 ]: x  Z9 X! O8 g5 I# Z8 y 苏东坡说 “凡物皆有可观，苟有可观，皆有可乐，非必怪奇玮丽者也。”  就是这个道理。

不紧张

easygoing 发表于 2015-12-29 21:32
不错， 其实生活中有很多乐趣， 只要有一个善于发现美，发现乐趣的心。。。

苏东坡说 “凡物皆有可观 ...

想不到,兄弟竟是,大儒.