圣诞家宴筹备进行时

不紧张

又饿了

齐山

pretty 发表于 2015-12-25 23:40
分两盘，或者装盘后，留一小碗extra待添 （建议啊）
+ |4 J5 Z% H2 c/ N; V" }2 p
还有那个菠萝鸡块，碟子边上的菜汁要擦掉，盘子 ...

确有经验，提议有效！不得不服！

齐山

不紧张 发表于 2015-12-26 00:00
四凉，四素，四荤

大盘子我倒是有几个，可是桌子已经满满当当了

  ]) o+ h1 u6 t- }. o. N好吃是肯定的了，好看也是不同寻常。美中不足，盘形单一。如，鱼盘、鸭盘、果盘、玉米盘，还有套碟用餐盘等等。
" O: \, S- ?6 i0 m! L! }, ]7 f俗话说，吃的“啥家伙”？不光是指食材，还有器皿！

marie

不紧张 发表于 2015-12-26 00:00
- f0 ?4 b" Q6 h4 t) ?6 y2 ]9 F四凉，四素，四荤

3 o% L0 L2 _' D. ]$ ^大盘子我倒是有几个，可是桌子已经满满当当了

' c* a4 c( F1 n8 ]1 k6 I  D

不紧张

齐山 发表于 2015-12-26 01:00
3 I: z3 \8 ?3 a好吃是肯定的了，好看也是不同寻常。美中不足，盘形单一。如，鱼盘、鸭盘、果盘、玉米盘，还有套碟用餐盘 ...

6 h# A* G/ |8 T$ T1 j老大，你也太讲究了吧
& ^* D* R& E; Y9 _
这一套餐具里还真有鱼盘，但它是椭圆形的摆不下呀

2 d6 |! A* b6 e# x下次。下次一定注意

  t' _  _& S  f美食不如美器，看来我还只是初级阶段

不紧张

marie 发表于 2015-12-26 09:01

8 P) c) i0 p9 ]1 H9 ]; F您老，三高，就别流口水了

万事通

不紧张 发表于 2015-12-26 00:00
" a7 {: B- x1 Y四凉，四素，四荤

大盘子我倒是有几个，可是桌子已经满满当当了

! |# h( o$ L  P/ V5 \4 N! C" x很巧，你家一大一小两张桌子和我家一样型号和颜色。
8 N# |, U" a4 S6 K我家墙上虽配有油画， 但不是自己画的， 很羡慕你的狮子画。 请问， 新手要达到你的水平， 一般要练习多久？

不紧张

万事通 发表于 2015-12-26 11:29
很巧，你家一大一小两张桌子和我家一样型号和颜色。
我家墙上虽配有油画， 但不是自己画的， 很羡慕你的 ...

% i' D& c& L, S9 t" p5 `如果你是个注重细节的人，不需要很多时间你就可以做到，画画是有不同风格的，在我看来写实反尔容易

你有心就能做到
" h  L0 f* y- X: u% E8 B& N
/ X9 y4 f6 u# w) f5 E9 o# \& C和我有一样的家具，那我一定要夸你：  有品位  ！！！！！！！！！
8 r* G; Y2 C% G" T( F8 q! ?/ n# c6 d
哈哈哈哈

齐山

不紧张 发表于 2015-12-26 10:53
9 A/ G! D6 l+ {* [老大，你也太讲究了吧
- L& H% @3 K$ p  s
0 b( E9 ?1 @2 Q! Z+ a4 {: \1 k' v这一套餐具里还真有鱼盘，但它是椭圆形的摆不下呀

闻过则喜，难能可贵！

北国风光

上次见你喝五粮液，这次整的啥
+ y3 T, Q6 y& [  |8 }" f- {

kktam

謝謝分享！2字：佩服！

不紧张

齐山 发表于 2015-12-26 15:11
7 ~8 {& p. m$ r  `闻过则喜，难能可贵！

今日小聚受益匪浅。品茶，赏字画，聆听您的高论，真是雅致的紧。

不紧张

北国风光 发表于 2015-12-26 20:22
5 b" s7 F5 N0 }1 W+ T2 k9 v/ ?  i上次见你喝五粮液，这次整的啥

) k$ `, A. [% A' A5 W6 a3 N这次 随喜  喝的二锅头

不紧张

回  otro  的点评：
3 X+ Z+ C. H# w% j% ?$ d
) u; `- J1 D, l: u* ?酱牛肉的蘸料不随盘    非常同意，当时我还说呢，用的时候找不到，不用了就出来，两个小调料盘事后就看见了，当时说啥找不到，哈哈哈哈
' ?0 Z* W) l$ c+ h
7 f# V& T  h+ Y, T  P藕片切得太厚    不同意：这是我特意要切厚的，我特意挑的细藕，如果更细我会切的更厚，论薄，我可以切得像纸一样薄，但这里需要厚片

不紧张

kktam 发表于 2015-12-27 20:19
  a, c  ?) P1 e: i0 J謝謝分享！2字：佩服！

多谢夸奖，希望我的分享给你带来一份喜悦

flyingpig

大赞

齐山

不紧张 发表于 2015-12-27 21:42
$ Z" d7 U- }* k9 c% z7 g今日小聚受益匪浅。品茶，赏字画，聆听您的高论，真是雅致的紧。

你是个非常勤奋好学的筒纸！定有巨大的上升空间。

不紧张

谢谢  圆梦 的送花

不紧张

flyingpig 发表于 2015-12-27 21:55
大赞

大谢

不紧张

齐山 发表于 2015-12-27 22:02
, F# ]% Q% ~& V; l$ Z你是个非常勤奋好学的筒纸！定有巨大的上升空间。

借您吉言

齐山

不紧张 发表于 2015-12-27 22:27
借您吉言

1 C+ Q, v% L2 l$ Q4 X! g同心同德，共赴前程。

一只笔

楼主 牛 来年圣诞 我能不报名参加你们的圣诞 晚宴 我报名新疆大盘鸡

不紧张

一只笔 发表于 2015-12-28 20:53
楼主 牛 来年圣诞 我能不报名参加你们的圣诞 晚宴 我报名新疆大盘鸡

, a  M+ _  @4 k  ?! R) ?$ p! Z' s- A, R好呀,你的大盘鸡正宗吗?

  ?1 y! z2 ~1 I4 m- _4 R我有个朋友做的很不错

不紧张

谢谢  裁缝师  的送花.

% e6 X" \1 F9 {3 c) i6 _$ p
- {5 s) c- Q. s7 l; ^, E过一段时间我想学服装裁剪(不为职业,只是爱好),届时还望不吝赐教.

白马啸西枫

不紧张 发表于 2015-12-29 11:47
谢谢  裁缝师  的送花.

% X6 D7 f" C# `8 Q2 f0 M4 [牛！会画画的大厨才是好裁缝

不紧张

白马啸西枫 发表于 2015-12-29 10:49
牛！会画画的大厨才是好裁缝

. l! ?1 ]+ z8 X* f; e- j7 H我听说会裁衣的厨子才是好 welder, 所以打算奋起直追.

醉酒当歌

欣赏你的生活态度，这才是最重要的。

不紧张

醉酒当歌 发表于 2015-12-29 12:55
2 j- W% ~7 j7 [欣赏你的生活态度，这才是最重要的。

. y$ q8 |% T, J# \% L% a! ^6 }可能我是穷讲究惯了,   

easygoing

不错， 其实生活中有很多乐趣， 只要有一个善于发现美，发现乐趣的心。。。

苏东坡说 “凡物皆有可观，苟有可观，皆有可乐，非必怪奇玮丽者也。”  就是这个道理。

不紧张

easygoing 发表于 2015-12-29 21:32
! w4 ^# E* l  b不错， 其实生活中有很多乐趣， 只要有一个善于发现美，发现乐趣的心。。。
* ~1 s$ g& h2 t  R1 K0 c0 N
苏东坡说 “凡物皆有可观 ...

想不到,兄弟竟是,大儒.