 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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详述"八大菜": " j" g- T9 j y) r& w! u, W
o ]! D8 h: K3 _$ z) i(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.
6 z) ]! B4 x3 U7 h" h, Y& V(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.
: u4 I0 a/ U: }" C. A(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等). + ^2 L0 p, E8 i+ @6 |& s
) |8 {& ]1 D% @8 y本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择:
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(1)西红柿,果实,红色
2 @& c' \7 z. F. i$ Y(2)黑木耳,菌类,黑色
3 N8 F6 l! R( e `) L(3)鲜香菇,菌类,黑色3 f2 s1 z9 B( A0 h( v1 }- g0 G
(4)小玉米,果实,黄色6 u" Y9 G( A" D: E, N4 r
(5)荷兰豆,豆类,绿色, u* j9 A) y1 }8 W4 N# \" T
(6)白箩卜,根类,白色- [* S% g& Q- G g' m# { t
(7)芹菜,径类,绿色- X, |3 s% M$ H8 x
(8)小白菜,叶径类,绿色- d6 [4 ?, x7 I7 v5 X% j- @
(9)苋菜,叶类,绿色* ~% o7 E, B/ U: K \+ P1 K
(10)大白菜,叶径类,白绿色
9 L0 E9 T5 x6 Z" I6 o g(11)胡箩卜
+ R. |. p# s* o! A1 h. j' _' W(12)蒜头
! h4 O# J; d C, }# q* ^+ o等等
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$ k" n& [& |" N! o% G, J6 P; T这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊!
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给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做: : Z8 t$ w$ c) C
4 f5 ]5 T2 p5 [1 F# s(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.
, ?* t" {1 ^6 ]2 {( z! n. L( h(2)洗干净
8 [* o& H- c: m* p: `+ B: U(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎
3 A4 \ I% _$ Q0 @- P(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.; a4 y# l" T( g2 _' o( x$ w
(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.$ [$ |+ y& H% n* z# E
(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.( F+ [7 T' s3 `
(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.
# z& l! p6 B4 F# o, F0 i7 h(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.
X$ ~9 P: H* g a(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭.
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像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了.
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我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口.
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最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
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