两个人的圣诞夜。。。

lunik

圣诞夜下班回家做了几个菜，喝了点小酒就这样打发了平安夜。。。在安省的时候都是和朋友大喝一通，这里好冷清啊
* V" u) L7 y% m6 |  W$ G% O5 w3 o
% S1 x8 Q* _' _# J炒黄花菜，木须肉，bacon炒茭白，bacon卷带子/虾，生鱼片。。。喝了一瓶Merlot


9 \( |: t0 L+ w; s# r: |, ?# k( q






& a( a7 k  L: A2 t$ N
[ 本帖最后由 lunik 于 2008-12-26 13:17 编辑 ]

sunrisek

ha...good dinner!

wolfgan

生活不错嘛！！！恭喜！

闲旅

楼主好像是南方人吧！我也很喜欢吃茭白，用新鲜猪肉片炒，料酒一焖会更入味。
+ ?1 \4 F& `0 K7 d不过FMM 有卖吗？还有二锅头。估计都是从EDMONTON 或CALGARY捎过来的吧。

bzpan

LZ好手艺。你做的几样菜都是我喜欢吃的。HO HO HO HO HO..

请问那个二锅头在哪里买的？ 我其实是想买高粱酒做菜用，可是都不知道哪里有卖中国酒的。

NorthernWolfy

原帖由 bzpan 于 2008-12-27 09:42 发表
LZ好手艺。你做的几样菜都是我喜欢吃的。HO HO HO HO HO..
# t8 \5 \7 O/ y% P
% k) X  ]9 c6 n% y- R( b请问那个二锅头在哪里买的？ 我其实是想买高粱酒做菜用，可是都不知道哪里有卖中国酒的。

9 ~0 a% y) [8 v0 T% P; L# y* R. |Liquor store on the east side of Lucy 97 in Edmonton
) j/ s7 I: Y% L- m
[ 本帖最后由 NorthernWolfy 于 2008-12-27 11:10 编辑 ]

waterous

lunik

原帖由 闲旅 于 2008-12-26 23:10 发表
7 p9 Y; p& B  G0 E楼主好像是南方人吧！我也很喜欢吃茭白，用新鲜猪肉片炒，料酒一焖会更入味。
2 N, w# `% A7 b/ T! q' d& H不过FMM 有卖吗？还有二锅头。估计都是从EDMONTON 或CALGARY捎过来的吧。

7 U. H" n9 h# z: c, d+ O
呵呵。。。俺是东北银，茭白是从爱民屯带来的，不过来加拿大后大部分是跟南方人学习做菜的，我非常喜欢吃海鲜。
二锅头是我用来照相的摆设，那是朋友家住客的酒。。。我以前在lucky 97旁边的酒店里买过

sunrisek

二锅头可是高级饮料，呵呵》。。

bzpan

请问各位知道酒店的名字吗？先谢谢了。

silver

t&t 有卖的

lunik

原帖由 bzpan 于 2008-12-28 14:44 发表
请问各位知道酒店的名字吗？先谢谢了。

/ U9 E( @: j" g$ q- G  f- ^0 [
就是lucky97边上的liquor store

闲旅

原帖由 lunik 于 2008-12-28 11:35 发表
呵呵。。。俺是东北银，茭白是从爱民屯带来的，不过来加拿大后大部分是跟南方人学习做菜的，我非常喜欢吃海鲜。
  a. k$ G: n% T0 D: X3 ^二锅头是我用来照相的摆设，那是朋友家住客的酒。。。我以前在lucky 97旁边的酒店里买过

) o# A5 J# l+ C& m2 h6 J
喜欢吃海鲜的话，最简单的是烤生蚝。去SUPERSTORE买一盘（5－6只），洗洗干净外壳，放入烤箱（凹面朝上），400F，30分钟左右即可。趁热用西餐刀小心撬开，淋上柠檬汁，绝对海鲜享受，其他的好菜也没味道了。
另外清蒸海蟹呢则是下酒的好菜了。

lunik

原帖由 闲旅 于 2008-12-28 21:49 发表
: S' Z- h3 p3 j- j1 C

喜欢吃海鲜的话，最简单的是烤生蚝。去SUPERSTORE买一盘（5－6只），洗洗干净外壳，放入烤箱（凹面朝上），400F，30分钟左右即可。趁热用西餐刀小心撬开，淋上柠檬汁，绝对海鲜享受，其他的好菜也没味道了。
- f7 c6 _( j2 b另 ...

5 y5 u/ n8 J4 ^

4 x: q4 p* e7 B8 h! r听起来不错啊，很有南方炭烧生蚝的感觉啊，这里的蚝不便宜吧？我吃生蚝大多是生吃...