创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

sunpei415

难易程度：简单
7 J# R; E; ~: q8 k6 W总耗时：12-18分钟
实际操作时间：5-10分钟
. B7 n& B0 z& V3 J! O5 `( S制作量：一打


　　有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到：“迷迭香，是为了帮助回想；亲爱的，请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛，可以浸泡橄榄油，烤肉，做香包，泡茶...当然，用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意，正如那花语：纪念。

# e0 I; i! X2 E所需材料：
1/4杯面粉
半勺盐
" x2 R2 K$ c& j半勺烘焙粉
8 C6 B2 T  G7 ]8 j2个鸡蛋
1/4杯龙舌兰酒
' E, M' z# ^8 |6 }& O9 x5 d1/4杯葡萄籽油
1勺迷迭香，切碎
1勺柠檬香精
步骤：
' Q  r9 l8 u" A2 X! h) Y4 j1）在大碗中，混合面粉，盐，烘焙粉，搅拌均匀即可。
2）在另一小碗里，混合鸡蛋，龙舌兰酒和葡萄籽油，搅拌均匀。
3）将湿的配料倒入干的配料里，倒入迷迭香和柠檬香精。
+ K' f% Q+ ]: X4）把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
5）放入烤箱约200度烘烤7-8分钟，取出后冷却食用。

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