创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

sunpei415

难易程度：简单
总耗时：12-18分钟
5 s9 I* N( z# j. ?" O4 T" r实际操作时间：5-10分钟
制作量：一打
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/ h4 g0 f2 w. @; O　　有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到：“迷迭香，是为了帮助回想；亲爱的，请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛，可以浸泡橄榄油，烤肉，做香包，泡茶...当然，用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意，正如那花语：纪念。
( `& Y1 b7 j! z( g+ L4 q  r( Y
/ `: l) ~; y; G4 Y5 o所需材料：
1 ?( W7 ?& W4 \1 v8 j1/4杯面粉
半勺盐
9 E" `/ ^$ q+ @0 N( I# t! ~# m' C# l半勺烘焙粉
2个鸡蛋
* a2 B/ j8 ?! E5 u" h. [3 ?, k% U1/4杯龙舌兰酒
9 A2 u1 ]3 ?) e* Y1/4杯葡萄籽油
1勺迷迭香，切碎
' y3 o1 Z+ x& R% [' e: B/ {1勺柠檬香精
* A" k! V$ i* D0 D, {% S8 u步骤：
& G9 N, ~/ |' y- s$ T1）在大碗中，混合面粉，盐，烘焙粉，搅拌均匀即可。
2）在另一小碗里，混合鸡蛋，龙舌兰酒和葡萄籽油，搅拌均匀。
3）将湿的配料倒入干的配料里，倒入迷迭香和柠檬香精。
: m1 p0 Z4 l% n, ^4）把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
3 j' {# \! X  m* L2 `1 x1 ^5）放入烤箱约200度烘烤7-8分钟，取出后冷却食用。
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# y% r5 f* A) [0 L; U. `9 F勒勒草原美食（http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/）向你推荐！