5 S6 [ p. N/ n( Z 又叫“生育酚”。它具有消除自由基、抗氧化、清除体内的“过氧化脂质”等作用,从而延缓机体的衰老过程。因而应补充维生素E对老年人来说是尤为重要的。除饮食中(广泛存在于绿色植物,尤其是各种天然植物油中。 0 ?! \. q# c5 d: q, b' y8 ^3 y维生素C % `0 N r! C! B3 n* u/ U ' K- x) m' Y$ M 又被称为“抗坏血酸”。对老年人来说,通过服用维生素C,增加对各种感染的抵抗力,有重要意义;同时,保持血管,尤其是各部位的毛细血管的健全,防止出血等,对老人更有特殊保健价值。它还可增加机体对多种传染病的抵抗力,促进伤口的愈合,加速结缔组织的生成。除从食物(广泛存在于各种新鲜水果及蔬菜)中摄取部分之外,可另行口服维生素C片,每日3次,每次1—2片(每片含量为100毫克),可长期服用,一般无副作用。 / O$ C' O7 C' u7 Z/ P
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