看看我和用心的小农生活!

坐看云起 · 发表于 2006-1-29 00:33

虽然EDSON吃不到地道的中国菜,可是我们还是能想出办法的! 现在用心一家从新西兰搬过来以后,我们中国人家庭的队伍又大了一些,菜的品种也丰富了一些, 用心是个非常热爱生活的人,看看她为老公的生日准备的生日宴会. 寿桃可是做出来的,非买的哟.

坐看云起 · 发表于 2006-1-29 00:35

坐看云起 · 发表于 2006-1-29 00:35

坐看云起 · 发表于 2006-1-29 00:36

用心去过每一天 · 发表于 2006-1-29 13:05

没看清图片的朋友们,这是菜谱:

水煮鱼(本人认为就比圆环餐厅的好吃一点点)
三色卷(里面是火腿,CHEESE 和芹菜,所以号称3色)
宫爆尤鱼卷
三文鱼刺身(颜色多漂亮呀)
寿司(里面是TERIYAKI CHICKEN )
炒长寿面(正宗福建炒法---云起的祖传秘方)
然后就是我们最引以为自豪的寿桃了!(绝对离不开云起朋友的帮助!面是她和的,连蒸锅都用的她们家的)

对了,不能落掉!还有本人亲手制作的韩国小菜----KIMUCHI 辣箩卜.

成就一席!

茉莉花开 · 发表于 2006-1-29 14:21

真的很不错！寿桃的颜色是怎么弄得？

用心去过每一天 · 发表于 2006-1-29 17:02

原帖由 茉莉花开 于 2006-1-29 13:21 发表
3 S, l" d% K! R7 o* w1 \3 l真的很不错！寿桃的颜色是怎么弄得？

很简单,就是用食用色素加水,在蒸前刷上去!
若蒸后觉得颜色不够,还可以再刷一次.

食用色素英文叫FOOD COLOUR PREPARATION在任何一家超市都可以买到.

雷锋 · 发表于 2006-1-29 21:09

赫赫，相当精彩！

老杨 · 发表于 2006-1-29 21:13

手艺不错，相当不错！

平常 · 发表于 2006-1-29 22:09

高手！高手！

sweetie · 发表于 2006-1-29 23:21

非常好吃，可是当时病了，啥也没吃成。
By the way, I live in Edson, too.

华胥 · 发表于 2006-1-30 08:59

啊，可惜呀

游 · 发表于 2006-1-30 09:34

手艺相当不错!!!!

板儿砖 · 发表于 2006-1-30 12:02

那不是特别羡慕，是相当羡慕啊

Tara2009 · 发表于 2006-2-3 20:30

真是不错，呵呵，哪里是小农生活，是小资生活

[ 本帖最后由 assignment 于 2006-2-3 19:36 编辑 ]

又见炊烟 · 发表于 2006-2-25 12:12

I want to move to Edson.

IT老马 · 发表于 2006-6-30 12:28

专业级别的,应当再发到美食版去馋馋人

春泥 · 发表于 2006-7-3 13:52

绝对能开餐馆了

UA大米 · 发表于 2006-8-23 22:51

想问一下水煮鱼的做法，还有鱼是在哪买的？谢谢

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再仔细看看我们都准备了什么菜

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