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哪里有卖半成品的

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鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 20:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
南瓜饼啊
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-14 21:39 | 显示全部楼层
自己做。南瓜削皮去子蒸熟,加糯米粉和适量白糖,活匀,
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揉丸子后用手掌心压一下(饼状),不粘锅放油中小火煎。- D5 q6 k) P/ t; U" l) g* I

- {4 s. H! V; e: m. o& q) r6 e" c0 G两面金黄就OK。
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理袁律师事务所
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 21:40 | 显示全部楼层
大统华有卖日本南瓜和糯米粉。) e! a0 Q% P' T
我今天刚买。- T1 a/ v0 N% K8 ]& r9 [
南瓜蒸熟,晾凉,去皮,加入糯米粉。9 N6 t" v& E4 {( y# V# ?
由于南瓜水分含量有差异,所以南瓜和糯米粉的比例很难确定,大概1:1
* g( R. G, v6 Q: n$ D手上沾点儿油,拿出大小合适的面团,揉成饼状,平底锅煎两面金黄。
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