加拿大杂货商品将继续暴涨价格!

rambo

肉类烘培领涨！今秋加拿大杂货商品将继续涨价!
; N0 w$ E7 w" j8 k. z
( t2 J# a, f1 Z: d) u7 s: b, U 随着商品的成本继续攀升，加拿大人预计今年秋季杂货食品价格会进一步攀高。
; q% V# G0 ?( G3 U  g( p
一位食品专家表示，自疫情开始以来，杂货价格一直在稳步上涨，而COVID-19和气候变化都是上涨的推动因素。
' z# x! q" v  U) S) W$ v
! T$ l6 a4 }( z+ HDalhousie大学食品分配和政策教授Sylvain Charlebois周二告诉CTV：“八个月前，我们发布了加拿大的食品价格报告，我们预计会上涨5%，这几乎就是现在的情况。由于天气原因，也与新冠疫情有关，所以情况变得复杂。”
. A% h( p) ?- Q9 e2 _" h# N
' d$ g! y* u- B+ t0 Q! i% G
然而，并非所有产品都会涨一样的价格。加拿大人可能会花更多的钱在购买部分产品上。


“今年，牛肉已经上涨了9%到10%，猪肉上涨了5%。”

# F7 I, N' b2 G9 Y- H  h
由于粮食价格上涨，许多其他产品也跟着涨价。 Charlebois说，由于干旱破坏了庄稼，加拿大谷物农民度过了艰难的一年，这意味着牛和猪的食物成本增加了。在农民出售牲畜以抵消饲养牲畜的成本后，这些价格可能会在秋季继续上涨。

4 D1 r# T7 ]8 V3 ]% b
“我们预计秋季库存会减少，价格通常会走高，因此我们预计秋季牛肉价格会更高。”
! k: b: h5 R- n* X: ?
5 z4 n: Z& g( F1 ^  x6 }
除了牛肉和猪肉价格上涨外，加拿大小麦和谷物农民也遭遇艰难的一年，这也将导致面包价格上涨。

( n) R7 d" E- t- r0 ?  h3 c! \
+ J5 z6 L# Y  E* ~% g/ iCharlebois说：“我们预计面包会变得更贵，这也导致烘培产品总体上肯定都会更贵。多年来，我们第一次预计这一部分将增长5%至6%。”
: O7 C$ m  ~0 I0 n. _1 j

$ l) M7 D. q4 E5 \1 n$ {. }不仅如此，饼干等食品也会受到价格上涨的打击，但情况略有不同。
" u; G: B- P' m. l: K- {! l, n
8 T4 ]+ q% s( |5 Z5 M  O. h
( T: \9 X' P  ^" |, K* c. k“收缩性通胀正在卷土重来。”Charlebois 说。

* X$ ~2 N1 w1 w: `) Q* d
他说，当购物者在当地杂货店查看价格标签上的金额时，就会注意到这种增长。

1 i$ Q# D9 l% t$ P" H
. |* C) J3 U4 S不过，对于加拿大人的钱包来说，也不全是坏消息。一些杂货价格保持不变，有些甚至变得更便宜。
! L" _7 E- V0 P: o
& q! B) n4 v$ g# j
在整个疫情期间，鸡肉的成本一直保持相对稳定，因此在您最喜欢的食谱中选择鸡肉可能更具成本效益。
/ q/ k6 W2 W$ \  m

% j* v/ ?, B& z) t/ J另一方面，农产品价格下降。
0 D# F* Y0 {2 g
* W/ J; e, ^0 a1 Q, i% q+ R: H
6 h% C  |! O  {* h, O7 X“今年水果和蔬菜实际上更便宜，还有一些好消息：与去年相比，意大利面和橙汁也便宜了。”
* I7 ^7 h5 u9 u3 |8 p4 T9 o
8 q2 d! C: v8 m+ |1 Y( Jhttps://cacnews.ca/106869.html