4%通胀冲击加拿大经济 肉类飙涨7%第四季继续!

rambo

4%通胀冲击加拿大经济 肉类飙涨7%第四季继续!
8 J3 X" g! }& u- e/ Q# b& H
: v' I6 K/ q( `( h: F随着加拿大的物价跟随通货膨胀而上涨，大约40%的购物者在购买食品时比以前更注重规划和优惠。
) T. f3 ?" J$ M* k+ ^. k3 j% q* N
' F) l8 R7 A+ u9 a( F" gDalhousie大学农业食品分析实验室的一份新报告发现，86%的受访加拿大人认为食品价格比六个月前高。有五分之二的人说他们在过去一年中改变了在购物行为，以节省开支。
( x5 ]" q' f* S/ L/ w
45岁的温哥华居民Kim说："我是一个非常好的购物者，我总是在寻找特价的东西。但今年我发现很难找到，我不得不更精打细算。"

# X, W1 J' V: p8 u- e, ]) e& H. d随着世界经济从COVID-19疫情中慢慢恢复，加拿大和许多其他国家都感受到了通货膨胀。在疫情发生的最初几个月，由于人们呆在家里，大型经济部门关闭了几个月，价格随着需求下降也跟着下跌。
, O4 s2 L1 Z/ ^" o6 _$ A$ k- a; X
5 `5 y; Z% {  w% B( i& a现在，商店再次开放，人们重新进入社会，需求激增，因为制造商和农业企业正在努力跟上。
/ i7 ^9 \& c$ x/ {" B6 r* k4 s
根据加拿大统计局的数据，总体而言，加拿大今年的通货膨胀率增长到4.1%，是2003年以来的最高值。
# ]7 V  A  T  [" q% h! V8 V
虽然加拿大统计局估计，食品消费价格指数在过去一年中上升了2.7%，但Dalhousie大学的团队说，他们发现通货膨胀率接近5%。

2 P- j  Z9 J0 r  u0 D, i( ^' D然而两个团队都同意，与其他食品相比，肉类的价格跳升幅度最大，加拿大统计局估计与2020年8月相比上涨了近7%。
: p1 W8 g9 B2 V# P: {
Dalhousie大学的调查在9月收集了1万多人的意见，表明近一半的加拿大人购买的肉类比6个月前要少，超过一半的人说在此期间肉类价格与其他食品相比涨幅最大。
, K; ?( d7 O$ R8 |, V% L- E5 w
回答调查的加拿大人还注意到水果、蔬菜、鱼和烘焙产品的价格都上涨。研究人员说，与前几年相比，这一趋势是不寻常的。

Dalhousie大学农业食品分析实验室主任、教授Sylvain Charlebois在接受加拿大媒体采访时说：”杂货店的每个部分都受到通货膨胀的影响，没有一个部分没有受到影响。“
, I; B$ R( h4 n6 L* ]
. T, H) N2 k8 p7 {“通常情况下，你会谈论西兰花、牛肉或西红柿。今年是所有产品全部在涨价。”
+ F+ s+ ~# X, g3 N% d
+ U, r* |! _9 T" s6 c该报告发现，大约40%的受访者比去年使用更多的纸质和数字优惠券。与2020年相比，他们正在购买更多接近到期的打折产品，作为另一种省钱方式。

Kim说，她一直在购买更多的自有品牌，或自家品牌的产品，以进一步节省开支。超过三分之一的受访加拿大人也说他们这样做，同时在每周的邮件传单和网上搜寻优惠券。
: J- I1 U6 Z: Q: X2 q+ w" R
  T# n  @; S$ e0 o0 s但她也发现，同样的花费，但她的购物车已经没有像今年早些时候那么满了。

她笑着说："肯定会减少牛排之夜，这是肯定的。也许每个月我们会犒劳自己一次，但仅此而已。"

( @8 \8 l  B% X" m* k30多岁的卡尔加里居民Bryce说，他也注意到自去年以来水果和蔬菜的价格 "暴涨"，使他更难确保他的两个上小学的孩子有健康的饮食。

" r# v4 u% y. n- n% P; e"这是一个艰难的平衡，我发现自己有时会把一些东西留在结账处，以确保我们能把（水果和蔬菜）带回家。"

Dalhousie大学的调查发现，大约10%的受访者表示，水果和蔬菜在过去六个月中的价格上涨幅度最大。然而，研究作者指出，在此期间，农产品价格普遍较低。

展望未来，Charlebois说，由于航运、劳动力和其他投入成本预计仍将居高不下，食品价格预计将继续上升。

$ S* N. {% G# b  k+ q联合国粮食和农业组织编制的指数显示，8月份全球食品价格同比上涨30%。
7 T1 g9 [( _# H& l1 O+ [
https://www.cacnews.ca/108918.html
4 z2 ~4 ?  w& [2 n& J

有事您说话