 鲜花( 61)  鸡蛋( 0)
|
持续了两年多的新冠疫情，让人们已经变得麻木，接踵而至的不明肝炎和猴痘唤起了人们的危机感，但这还不算完。在前阵斑点虾引发大规模华人食物中毒之后，这几天，甲型肝炎席卷了美国和加拿大！
& M0 e: k9 h2 J, d! S) Y9 L
' x- l0 a0 E7 h: E$ K* Q5 g& X6 s而与斑点虾中毒事件类似，引起此次甲肝疫情的，也是深受加拿大人所喜爱的一种食物，酸甜可口的夏季水果——草莓。# @( R3 j7 K) b" \0 U
4 ]. X5 |( B5 J1 N据报道，美国食品药品监督管理局（FDA）、美国疾病控制与预防中心（CDC）正在联合加拿大公共卫生署（PHAC）、加拿大食品检验局（CFIA）对美加多地爆发的甲肝疫情进行合作调查。+ z/ R( G7 ^# P0 M' M) E' F
! j; |( ?4 W. W. A
5月27日，PHAC发布了一份紧急通知，表示加拿大爆发的甲肝疫情可能是草莓所导致。
! ?8 i8 k& u2 o1 S4 y- }
C, N7 V. W3 C( L4 v! L. t- rPHAC表示，有问题的那批有机草莓曾于2022年3月5日-9日期间在阿尔伯塔省和萨斯喀彻温省的部分商店出售，但目前已经下架。
0 \1 s% s* o( l" y$ b) x& B, j( b
截至5月27日，加拿大已经出现了10例甲肝确诊，其中4人住院。 D: x% i/ r' m* p
! X% W2 i1 i9 i9 f. D
而美国FDA则表示，3月5日至4月25日期间购买的有机草莓可能会受到影响；根据FDA的数据，在美国加利福尼亚州和明尼苏达州总共报告了17例甲肝，有12例正在住院治疗。, j; i- }$ `+ T* c
* x- G; i& H& |) L, h
根据FDA和PHAC的初步调查，出事的很可能是FreshKampo和HEB品牌的新鲜有机草莓。8 \1 n! o( o' Q: I: f2 s) z J
# l& |/ q7 F: V( {如果对带有这两款LOGO包装的有机草莓有印象，一定要提高警惕！: G: L" v2 a4 I" S4 z; M# ?/ Z
& S2 X: Z* {6 N8 i' ]% t而曾经售卖过这些问题草莓的美加两国超市和零售商，有以下这些：
/ M. ^1 X0 }# P/ ]- r
+ R6 G& F: ]/ j3 k/ _) A+ E( xAldi
# V' X. d: S8 w I0 q/ ], z9 ]* G$ d' y+ L M8 ~% p/ H& X" {
HEB
1 M* Z* e, J' d( u- ^
9 ~$ T8 {+ }! X& [2 dKroger
. o: X. z; c7 t6 I3 q0 B
% w* s+ N0 Z o2 k5 NSafeway& ?" ?, ^8 t% t5 e6 _) U
3 m. G/ z8 d6 M* W1 B
Sprouts Farmers Market* K* H0 @/ B& y- c) K$ V0 `7 B
2 N4 }& {# B2 [: nTrader Joe's) N$ T+ D2 r3 I6 a5 r, k
; Q' a, t1 I! X) `0 t5 vWalmart
: q8 q/ B- ^# }) p, T4 x& t4 O2 q% p* j" O
Weis Markets
) ?6 H1 J9 I/ g( c1 ^: C2 `
. a9 J3 B+ q1 S2 M) {/ @1 xWinCo Foods
3 X5 o; N, Z6 z+ |
3 B1 R/ @1 p' Z1 t# @* B; L6 l5 d其中不乏Safeway和Walmart这种加拿大人非常喜欢去的超市，如果近期在这些地方买过草莓，包装上的品牌也属于上述两个牌子的话一定要及时检查冰箱了！/ {6 j! | Q) ]6 w- ^0 Z( b% a
. v& |8 Q( _- i2 c- [( O0 K4 @; G3 Y
对于引发甲肝疫情的有机草莓，加拿大卫生部门建议：
2 A& |2 l0 ]) f, y2 k# [. N* d7 [' S* j) w
检查您的冰箱是否有这些 2022年3月5日至9日期间在上述两省购买的新鲜草莓，即使当时及时进行了冷冻也千万不要吃。扔掉所有剩余的有机草莓。如果不知道草莓的生产地，也把它们扔掉。0 M6 S' R/ e- c, \. x
; m, d3 h( D- ]
使用厨房消毒剂清洗和消毒存放产品的任何抽屉、架子或容器，或在贴有标签的喷雾瓶中准备漂白剂溶液（可用 5ml家用漂白剂与750ml水）并用水冲洗。, w- m- n& N" E& v4 M" S* Q
' r" X/ w7 ^6 d& E7 v/ B6 V D如果您吃过这些有机草莓，或者出现了甲肝症状，请立即就医。在暴露后14天内接种疫苗，可以预防甲型肝炎感染。
8 B4 Y/ A* t8 h- [& O: g
) w, f# c. N1 u在准备或进食食物之前和之后，以及在使用洗手间或换尿布之后洗手。! ^) g& u, ^$ g1 t8 y
* u* V. u( R. E& }, U' N+ w甲肝的症状包括以下几项：
/ M1 b! ?6 H, Q# p* E) n) n, m; v; J" R$ c
发烧' z5 i0 U/ L! N! i' f \
+ c, `: B6 V3 k! o
深色尿液2 N) Y5 _; C$ b( C' j- i4 o
3 P" k1 g, ?" v2 M+ O' n食欲不振
. P- A+ p) F9 t1 ]* J8 z$ _, j. F& z* U8 c" {$ d
乏力（疲劳）
. u6 k/ G- ~0 Y: A# h* A2 g2 `2 \7 m
' v- @: W+ S' ~5 [+ i# S恶心和呕吐
$ X3 U; X# B4 _) a5 @ D) |7 |! { u9 F3 X3 R8 K( \9 _7 `5 M
胃痉挛或腹痛8 l0 \0 o$ f9 ]6 b: L) l
) N0 W( Y) Q: B黄疸（皮肤和眼睛发黄）
! \2 m4 \/ Q$ \( W% `0 V: _1 w0 ~7 G+ R* x* k# e( w2 h; V1 N8 a
这些症状通常持续两个月，通常在接触疾病后14至28 天出现，但并不是每个被感染的人都会出现症状。
. ~7 I% t( G- ]9 q$ @, Y& n# r1 X! \* [1 |
万一不幸中招了怎么办？别慌，不同于乙肝，甲肝是可以根治的。
' M: X( L2 T, z9 n: ~7 w& o/ G& {8 l! w( \
PHAC表示：“任何人都可能感染甲型肝炎，大多数因甲型肝炎感染而生病的人会完全康复，但随着年龄的增长和患有潜在肝病的人，严重并发症的风险会增加。”5 T3 J1 }* S) z+ e. j
6 f2 p7 ?# b1 ?: f' m" m, O) Y+ g- w
而甲肝作为一种传染病，经粪——口传染，由病人粪便排出的甲肝病毒，可以直接或间接污染手、水、食物和餐具，传给其他的健康人， 因此一旦感染需要特别注意与其他人的日常生活接触。5 H) N, }: g: s% a
, z( B f* J- j3 y8 @+ v1 ^" R; Q
也正是因为这样的传播特性，可以推断出两种导致草莓带毒的可能性，一个是这批有机草莓在种植时，使用的农家肥已被甲肝病毒污染。
4 f6 R3 e7 b1 I: r/ S: R! g* T- F8 N3 @: c
再一个可能就是采摘时或者加工环节，参与劳动的工人中，有处于传染期的甲肝患者，不经意间让草莓也“感染”了。- s" ?" E8 S P
3 E( K/ C+ L) C# ]所以，吃草莓之前，把草莓洗干净就变得非常重要了。在此小编总结了几个有用的小贴士供大家参考：
0 L. l+ e4 `: f( Q
7 [3 W5 A( ^) h洗草莓时可用淡盐水浸泡，或用大量清水清洗；* b9 }7 L! @$ p: o6 c" k" `
/ f- P, L& D& T/ ^
洗时不要摘草莓蒂！有害物质可能会从去蒂部分进入草莓内部，造成二次污染；
/ Z4 v- s4 y5 H' @$ M) _: H
9 c, |% q4 X+ F9 W( W. ?/ X2 V+ \* t; j不要长时间用洗涤剂浸泡草莓；
9 i, r# i x( _6 k" s" ~4 R8 P0 _9 X* Q% |- Y3 W0 Z. T4 z
一旦发现草莓出现发霉或发烂，整个扔掉，千万不要挖去霉点吃剩下暂时没有烂掉的部分！因为虽然肉眼看不到，但霉菌可能已经布满了整个草莓。
Q& s& S+ K M6 a8 u/ o
+ ~0 }: f$ N8 K希望大家都能在保障健康安全的情况下，尽情享受这种夏季水果！ |
|
狗仔卡
发表于 2022-5-31 13:02
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡