加国乳制品本周又提价2.5%！

片儿刀

) k, U5 w3 k+ V, I& I- ]- J本周，加拿大乳制品委员会批准再次提价 2.5%，这将进一步推高牛奶和乳制品制成品（如奶酪和酸奶）的价格。
2 U9 ]' s- W" X" v, v# T% O$ R
过去一年，4L装的牛奶平均价格已从2021年4 月的5.50加元上涨到 2022 年 4 月的 6.04 加元。
/ F0 A' ]* h" d. B9 Q+ S& P
3 [2 @- F' q% l( a2 ?7 D, x( D平均而言，4月份新鲜水果的价格比一年前高出10% ，而同期新鲜蔬菜的价格上涨了8.2%。

$ a  o8 o* t% V2 k" P速冻蔬菜价格保持相对平稳，部分地区甚至出现小幅回落。
3 u' ?- e' B. f0 Z1 u4 m; P  K
加拿大食品银行进行了一项调查：23% 的受访者表示由于食品价格飙升，他们只能勒紧裤腰带，19%的受访者表示，已经因为无力负担高昂的食品价格，捉襟见肘。
' A, Q4 M  h$ z  t! n
仅在2021年3月，加拿大各地食品银行的访问量就超过 130 万人次，与 2019 年相比增加了约 20%。而这远在通货膨胀之前。
; t7 A* J' c3 G" m' [3 n% e4 Q
基本主食上涨的主要驱动力之一是食用油。食用油脂录得该类别有记录以来的 最大增幅， 达到 30%。
/ j4 d3 a% z$ K7 C" V
值得注意的是，有一些商品在过去一年中没有出现平均价格上涨。其中包括土豆和红薯，它们的价格实际上已经下降。
8 q/ }# d* I, U8 _3 Y4 M
! V5 i7 D/ ?# p/ _5 u香蕉几乎没有变化、柠檬、西兰花都没有变化，但橙子的价格在上升。
, S" I/ s8 j; w$ O  H
( `/ G8 r# C. s- c( d6 A) N许多加拿大人正感受到高昂的生活成本带来的压力，这迫使一些人在花钱的地方做出艰难的选择。