日志
- 分享 鹌鹑两吃
- 买了一盒冰冻鹌鹑，以为最多只有两只。没想到化冻一看，居然有六只之多。都做了一样菜未免无聊，于是弄了个两吃。嘿嘿，都挺满意。 四只斩件，加点儿北芪淮山枸杞桂圆党参蜜枣，炖了汤。 另外两只烤了吃。烤法是自己瞎弄的，事实证明还挺成功。鹌鹑里外擦上盐，再刷一层蜂蜜。肚子里塞些葱姜蒜 ...
- 分享 芋泥螺丝转儿
- 哈哈哈，今天过得太有成就感了！遭到了若干人不遗余力的表扬， ～～ 上周过得很痛苦，一上班就腰酸背软头发疼，数次想请假算了不上班。全凭“周末做好吃的”的信念支持，才终于坚持到了周末。。。怪不得peak管我叫“国际主义吃货”。。。 早上睡得正香，小腿肚子突然抽筋，疼得我只好把peak也弄醒才平衡 ...
- 分享 奶香紫薯卷和紫薯茶巾绞
- 在大统华见到紫薯碎，买回家做了一拨奶香紫薯卷，没舍得全用完，于是才有了紫薯茶巾绞。 奶香紫薯卷： 分别发两块面，其中一块里面加入紫薯碎、糖和适量牛奶（估计炼乳效果更好，我是为了照顾家里不喜甜食的家伙）。 面发好后，两块面各自擀开，然后放到一起，卷一卷，切一切，再醒一醒，上锅蒸。 ...
